現代社會，人們的生活越來越快節奏，爲了趕時間，很多人已經不再注重飲食，健康成爲了一個重要的話題。但是，誰都有甜食的慾望，相信能滿足大部分人的口味。給大家分享好吃又好看的十六種甜品做法。
好吃又好看的十六種甜品做法1
一、蛋煎飯糰
做法：
1、們好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰(手上沾些水就不粘手了)
2、雞蛋打勻後加少許鹽，將飯糰在蛋液中滾一下
3、平底鍋倒入適量油，放入飯糰，再煎至焦黃就可以了
二、紫薯餅
原料：紫薯 白芝麻 少許植物油
做法：
1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟
2、用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅
3、不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘
4、出鍋時可以在撒點芝麻~
三、香芒雙皮奶
食材：鮮牛奶500g 蛋白3個 芒果2個 糖20g
做法：
1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼
2、用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下面的牛奶
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化，過濾打散的蛋白，攪勻
4、蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開後小火蒸15分鐘，凝固即可
5、芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏後更爽滑哦
四、木瓜撞奶
食材：新鮮木瓜、牛奶
做法：
1、木瓜削皮去籽，放到濾網裏碾碎得到果汁
2、牛奶燒開倒進果汁裏，果汁和牛奶的比例爲1：3
3、放量凝固即可使用
五、藥泥甜品
做法：
1、山藥帶皮清洗乾淨，切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘)
2、將山藥壓成泥，加一點點鹽，如果山藥太乾，可以放些牛奶稀釋
3、裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀
4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一點要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上
六、香蕉酥
做法：
1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點糖
2、南瓜和糯米粉糅合成團，揉上有粘性
3、香蕉去皮後先切斷，再切成細條
4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個個香蕉狀
5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分
七、草莓大福
材料：糯米粉300g，細砂糖27g，鹽1撮，水約225ml
做法：
1、將除水外的材料放入盆裏，視麪糊的硬度一點點加水，糅合麪糰像耳垂般硬度
2、用手將麪糰剝開約4cm的塊狀，壓平，再用蒸鍋大火蒸約20分鐘
3、 蒸好後以玉米澱粉爲手粉防粘，將麪糰趁熱捏成餃子皮狀
4、再將草莓包入即可
八、山楂糕
材料：山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g
做法：
1、山楂清洗乾淨，一剖兩半，去掉底部和山楂核
2、鍋裏放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛
3、待山楂稍涼後，將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥
4、將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡
5、15g藕粉用少許涼白開融化，然後倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然後趁熱倒入容器內，待冷卻後即可切塊食用
九、紅豆椰汁糕
材料：紅豆25g 玉米澱粉50g 椰漿15og 鮮奶250g 砂糖35g
做法：
1、紅豆25g用開水浸泡半小時
2、放入鍋內，加入清水煮約半小時至熟
3、將其餘材料全部倒入鍋內
4、用小火慢慢煮制，一邊煮一邊不時攪動以免結塊
5、直至煮成粘稠成固態
6、加入事先煮熟的紅豆，攪拌均勻
7、倒入碗內，放涼後用小刀沿邊沿脫模
8、倒扣在盤上切件即可!
十、木瓜杏仁凍
做法：
1.小號木瓜1個洗淨備用，吉利丁片放入冰水中泡軟;
2.木瓜沿着頸部切掉;
3.用細長的小勺掏出木瓜籽;
4.杏仁露放入小鍋中，中火加熱，邊緣微微冒泡離火。加入泡軟的吉利丁片，迅速攪拌至融化;
5.煮好的杏仁露稍事冷卻至常溫，倒入木瓜中;
6.蓋上切下來的木瓜蓋子，入冰箱冷藏一晚。拿出來切塊即可。
烹飪小技巧：
1、木瓜可以放在一個小碗中，這樣就不會倒了。
2、如果木瓜買的較大，可以增加杏仁露的用量。
十一、椰奶凍
做法：
1.椰奶凍的.做法把吉利丁片放入冰水裏，浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用;
2.牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻;
3.入鍋，隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約爲50度左右;
4.放入泡好的吉利丁片，攪拌至溶化關火;
5.在密封盒裏鋪上一層保鮮膜;
6.待椰奶液放冷後倒入，入冰箱冷藏至凝固;
7.取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可。
十二、榴蓮豆腐凍
做法：
1.魚膠粉用少許涼開水隔水加熱溶解至完全透明備用;
2.牛奶小火煮開，加入一小勺白糖調至適合自己口味;
3.加入魚膠粉開的溶液，攪拌均勻，放涼至5度左右，榴蓮用湯匙攪拌成蓉，倒入牛奶中攪拌均勻;
4.把混合的榴蓮牛奶裝入保鮮盒中，鋪一層保鮮膜，蓋上蓋子，放冰箱裏冷藏;
5.兩個小後即可取出，看見奶糊已經凝固成豆腐狀，可按自己喜好隨便切成塊，吃的時候可以什麼都不用加，或者加入一些果醬之類的搭配也行。
十三、杏仁豆腐
做法：
1.準備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂;
2.瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗幾次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化;
3.把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻;
4.把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時即可凝固吃時切塊，淋入糖桂花或蜂蜜即可。
十四、芒果凍芝士
做法：
1.芒果凍芝士的做法奶酪加酸奶隔熱水軟化。芒果去皮切塊。淡奶油加白砂糖打至6分發。吉利丁片涼水泡軟，加入牛奶中隔熱水融化;
2.切好的芒果較好看的形狀留着放入模具側面和中間，還有最後裝飾在上面，邊角部分就和軟化的奶酪和酸奶一起入料理機打勻，過一遍篩。加入融化好的吉利丁牛奶液，和打發的淡奶油拌勻即成。模子裏先鋪一層比底小一點的蛋糕片，然後倒入芝士液，周圍貼邊擺芒果丁，中間也擺一些;
3.繼續倒一層芝士液，再擺一層芒果丁，最後倒滿(留少許空間最後倒鏡面)，入冰箱冷藏4小時以上。橙汁50g加涼水軟化的吉利丁片半片隔熱水融化，稍涼後倒在冷藏好的蛋糕上面繼續冷藏一會;
4.把Lekue法式奶油包6連模先放上幾塊芒果丁，再把剩餘的芝士液倒入，入冰箱冷凍4小時以上。
技巧：
1、芒果的口感對於蛋糕口味的好壞起着決定性作用。我怕成品顏色太黃和心形蛋糕周邊的芒果丁顏色衝突，而沒有放太多芒果泥，若爲了要口感濃郁還可以多加些。
2、最後鏡面我用了鮮榨橙汁，說起來口味上有點矛盾，但我也找不到別的什麼黃色東西。或者可以用芒果味的QQ糖也不錯。
十五、提拉米蘇
做法：
1.將淡奶油打發至7成發;
2.將蛋黃和糖粉攪拌均勻後隔水加熱至蛋黃顏色發白;
3.把馬斯卡彭奶酪打發後和蛋黃及淡奶油攪拌均勻即可;
4.倒50ML咖啡酒;
5.取手指餅乾，在咖啡酒裏快速地浸泡一下，鋪到心型杯子底部;
6.再擠入奶酪餡;
7.重複第5步，再奶酪餡再鋪上一層手指餅乾;
8.再奶酪餡後用抹刀抹平;
9.放入冰箱冷藏4個小時以上，吃之前灑上無糖可可粉即可。
十六、奶酪櫻桃
做法：
1.將牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右;
2.櫻桃洗淨，去核，加適量糖醃10分鐘;
3.牛奶晾涼，將米酒汁，加入到牛奶裏面，攪拌均勻;
4.倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分鐘左右;
5.取出放涼後，放入醃過的櫻桃，再放入冰箱，冷藏2-3小時即可。
技巧：
1、做奶酪的牛奶要用全脂純牛奶，煮好後要把奶皮去掉。
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1： 3、米酒汁太少不好凝固。
好吃又好看的十六種甜品做法2
一、水果沙拉
這是一道簡單美味的甜品，可以選擇自己喜歡的水果進行搭配。
材料：草莓、藍莓、香蕉、葡萄、火龍果等（根據個人口味選擇），適量蜂蜜和檸檬汁。
做法：將所有水果洗淨，切成均勻的小塊，拌入蜂蜜和檸檬汁後攪拌均勻即可。可以將水果切成不同的形狀，增加美觀感。
二、椰奶西米露
椰奶西米露是一款傳統的夏日甜品，清香甜美，口感細膩。這也是一道簡單又好看的甜品。
材料：西米、椰奶、水、白糖、水果丁（可選）
做法：將西米泡在冷水中，大概需要浸泡2-3小時左右。然後將泡好的西米倒入鍋中，加適量的水，煮開後轉小火慢慢煮，不斷攪拌直至變透明，撈出再用冷水洗淨，瀝乾水分備用。將椰奶和白糖放在煮鍋內，煮開後慢慢加入西米，不斷攪拌，最後加上水果丁即可。
三、草莓蛋糕
草莓蛋糕是一款簡單又好看，芳香、酥脆並且鬆軟可口的甜品。自己動手製作，也可以自定義裝飾，讓你的.夏日生活充滿獨特的味道。
材料：手指餅乾、快凝明膠、草莓、淡奶油、白糖、水
做法：將手指餅乾擺放在烤盤中，倒入一些淡奶油，讓它沾溼。製作明膠液，將快凝明膠加入熱開水中，攪拌均勻待涼。將草莓洗淨後取出一些放在碗中搗碎備用，其餘的整顆草莓切成薄片。
用手電動打蛋器在容器中將淡奶油打發，添加適量的白糖，取出一部分放置草莓碎中拌勻。將明膠液倒入淡奶油中，攪拌均勻。然後將拌好的奶油潑在擺好餅乾的烤盤上，依次放上草莓片，再倒入一半奶油，用做過的餅乾再層層排列一下，再加入草莓碎和奶油，確保奶油和草莓碎均勻滲透在手指餅乾中。將草莓蛋糕放置冰箱中冰凍後再裝飾即可食用。
四、冰鎮鮮奶吐司
這是一款超級簡單的甜品。配上冷飲，適涼透心，適合夏日消暑。
材料：吐司、鮮奶，適量糖、蜜糖或果醬。
做法：將吐司切成均勻的小方塊，備好深盤後倒入鮮奶，待吐司沾滿鮮奶，倒掉多餘的鮮奶，再將糖或蜜糖或果醬倒在吐司上，主要看個人口味，輕輕拌勻，最後放入冰箱中，等候變涼即可。
好吃又好看的十六種甜品做法3
一、芹菜汁酸奶果凍
食材：芹菜汁適量，酸奶適量，果凍粉一小袋，水適量。
做法：
1.首先將果凍粉倒入碗中，加入同等量的'冷水，攪拌均勻。
2.燒開一些水，將果凍粉放入水中，煮至果凍粉完全溶解，然後將火關掉，放入酸奶和芹菜汁，再攪拌均勻。
3.將混合物倒入容器中，等待其冷卻至室溫，放入冰箱中冷藏一段時間。
4.取出果凍，切成小塊，即可享用。
二、無烤餅乾芝士蛋糕
食材：餅乾適量，芝士適量，動物性奶油適量，白糖適量，檸檬汁適量。
做法：
1.將餅乾均勻敲碎，放入碗中。
2.將芝士、動物性奶油、白糖和檸檬汁放入攪拌機中，混合均勻。
3.將混合物倒入步驟1的碗中，攪拌均勻。
4.將混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏2小時以上，拿出切塊即可享用。
三、燕麥果仁麪包
食材：燕麥適量，果仁適量，雞蛋1個，麪粉適量，動物性奶油適量，白糖適量。
做法：
1.將燕麥和果仁放入攪拌機中，攪拌成粒狀。
2.將雞蛋、麪粉、動物性奶油和白糖放入另一個碗中，混合均勻。
3.將步驟1的混合物加入步驟2的混合物中，混合均勻成麪糰狀。
4.將麪糰放入麪包機中，選擇烘焙模式烘焙即可。
以上就是三款簡單易做的甜品，既可以滿足甜食慾，又不會讓你爲製作煩惱。望大家能夠試一試。
