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人一天營養所需食物表

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人一天營養所需食物表,對於生活在大都市的人們來說,一月三餐的搭配很難以安排,特別是在國慶長假這類的節假日裏,生活規律被打亂。現在分享人一天營養所需食物表。

人一天營養所需食物表1

人體每天需要的營養成分和比例,包括蛋白質10%-15%、碳水化合物55%-65%、脂肪25%-30%、礦物質1.5%-3%,維生素和微量元素所佔比例較小,每日飲水量爲1200-2500ml。這些營養成分可以從各種各樣的食物中攝取,需注意保持飲食均衡,以免出現營養不良的現象。

1、蛋白質:

通常可以吃肉類、奶類、大豆類等蛋白質豐富的食物,有利於爲身體提供能量。人體每天所需的蛋白質佔食物總比的10%-15%,適量進食即可,避免吃多了增加胃腸負擔;

2、碳水化合物:

可以吃饅頭、麪包、大米等含碳水化合物的食物,以補充體內必需的營養成分,提供熱量,緩解飢餓,正常人每天通常需要攝入食物總比55%-65%的碳水化合物;

人一天營養所需食物表
  

3、脂肪:

肥肉、食用油等均可以攝取脂肪成分,爲人體提供熱量和脂肪酸。人體每天需要攝入食物總比25%-30%的脂肪,有利於維持日常活動;

4、礦物質:

在許多蔬菜、水果中均含有礦物質成分,在食用其他食物的同時也可以補充礦物質成分,人體每天需要食物總比1.5%-3%的礦物質成分;

5、維生素:

可以適當吃水果、蔬菜,如蘋果、香蕉、獼猴桃、西紅柿、菠菜等,其中富含豐富的'維生素A、B族維生素及維生素E等,有利於滿足人體每天需要的維生素成分,相對而言維生素需求量較小,無法準確計算食物佔比;

6、微量元素:

在日常所食用的穀類、蔬菜、水果等食物中均含有一定成分的微量元素,但微量元素所佔比例較小,每天適量進食即可;

7、水:

水分佔人體比重約78%,人體每天飲水量需1200-2500ml,每天必須保證水分的攝取,以免影響機體正常代謝。

日常飲食需要注意葷素搭配和均衡營養,避免長期保持單一飲食結構,以免出現營養不良的現象。同時還要避免攝入過多含膽固醇和熱量較高的食物,以免增加身體出現心腦血管疾病的風險。

人一天營養所需食物表2

人體每天需要的營養表

人每日需要從飲食搭配中得到的營養元素有40多種多樣,如必須氨基酸9種,維他命12種以上。營養元素14種這些,身體所需要的全部的營養元素在每日吃的東西上都能得到。如平常人每日需要鈣800—900mg,從飲食搭配中補充12~16mg的鋅;鐵的消化與其他營養元素不一樣,當人體需要鐵時纔會消化吸收,不需要時也不消化吸收。

每日應吃的關鍵食物種類——

穀類食物穩居最底層,每人應吃300~500克;

第二層爲蔬菜水果400~500克、新鮮水果100~200克;

魚、禽、肉、蛋等畜類食材坐落於第三層,每日應吃125~200克(河蝦類50克,畜、禽產品50~100克,蛋類食品25~50克);

奶製品和豆類食品食材合佔第四層,每日應吃奶製品及乳製品100克和豆類食品及

豆類食品50克;

第五層尖塔是植物油脂類,每日不超過25克

多吃發熱量大的食材,肉類食品,非常是牛羊肉,蛋白質豐富多彩並且人體脂肪較少。墩豬肘骨,也就是大腿骨,喝粥,能夠 補鈣補鋅,營養成分很豐富多彩,能夠 墩馬鈴薯,大白菜,非常是籮卜,對提高免疫力很有協助。淡水魚,最好海洋魚類,含有的不飽和脂肪十分有利,對智商很有益處,這一早早已確認了。

次之是維他命,夜裏可以吃點新鮮水果,都不耽擱事,吃個桔子或者橘子,吃梨也很好,潤肺止咳,學員非常易上火。蔬菜水果儘可能選帶綠葉子的,西蘭花和油菜子都很有營養成分,萵筍利便,含有纖維材料。

每日臨睡前一杯牛奶要確保,牛乳裏的蛋白品質很好,含鈣大便於消化吸收,促進睡眠。最好是沒事兒就多喝點牛乳,當水喝。

水豆腐含有大豆蛋白,一週可以吃一兩次,蛋白質食物含有Va and Vd,可清目,對學員還是較爲關鍵的。

多飲水,少喝大量咖啡,多尿尿,有益新陳代謝。

1、蛋白質

蛋白質是生命的物質基礎,是組成人體一切細胞、組織的重要成分。可以說,蛋白質是人體最基本的“養料”。

通常來說,健康人羣每天要攝入的蛋白質=體重(kg)x1.2,比如體重爲50kg的健康成年人,每天應攝入60g蛋白質。

蛋白質主要來源於肉、蛋、海鮮以及堅果:

2、維生素A

維生素A是維持人體正常的視覺、免疫、生殖和生長髮育的'重要微量維生素。

另外,由於胡蘿蔔素在人體內能轉化爲維生素A,所以,攝入富含胡蘿蔔素的食物,也能起到補充維生素A的作用。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議,對成年人來說:

男性一天要攝入維生素A 0.8mg;女性一天要攝入維生素A 0.7mg。維生素A和胡蘿蔔素主要來源於動物和植物性食物:

人一天營養所需食物表 第2張
  

3、維生素C

又名抗壞血酸,是我們每天對維生素的需求量中最大的一種,而且也只能從食物中獲取。它能夠增強免疫力,幫助傷口癒合,促進鈣、磷、鐵等礦物質的吸收,增強締結組織功能。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議:

成年人每天應攝入維生素C的量是100mg。維生素C主要來源於蔬菜和水果:

4、鈣

鈣是人體牙齒和骨骼的重要組成部分,缺鈣會導致兒童的佝僂、成年人骨質軟化、老年人骨質疏鬆等,因此,補鈣是一件我們終身都要重視的事情。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議:

成年人每天的鈣攝入量要達到800mg;特殊人羣如孕婦、老人的鈣攝入量應要大於1000mg。鈣主要來源於牛奶和奶製品、大豆及其大豆製品、綠葉蔬菜和水產品:

需要特別說明的是,雖然牛奶及奶製品的含鈣量在排行榜上不算靠前,但由於它們含有的鈣,人體更容易吸收,所以奶及奶製品依舊是我們補鈣的主要來源。

5、鐵

鐵是構成人體血紅素和肌肉球素的主要物質,參與體內氧氣運輸和組織呼吸過程,維持正常的造血功能。每天攝入足夠的鐵元素,還能有效預防缺鐵性貧血。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議:

成年人每天的鐵攝入量,男性12mg,女性20mg。鐵主要來源於動物肝臟、動物血和紅肉:

6、鉀

鉀是人體必需的礦物質之一,它在參與糖和蛋白質代謝,以及維持細胞正常的滲透壓和酸鹼平衡、神經肌肉的應激性、心肌的正常功能這四方面有着重要作用。