《葡萄酒愛好者》於近日公佈了波爾多2017年份最佳期酒榜單，巴頓城堡紅葡萄酒獲得“年度之酒”之稱。
波爾多期酒周（Bordeaux En Primeur Week）已拉下帷幕，《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast， 簡稱WE）歐洲版主編羅傑·沃斯（Roger Voss）於近日發表了他對這一年份的看法以及他心目中的最佳期酒榜單。
羅傑·沃斯（圖片來源：Wine Enthusiast）
令人驚喜的年份
羅傑·沃斯表示，2017年份雖不及偉大的2015和2016年份，但依然是一個迷人的年份。這一年份的紅葡萄酒具有果味活潑、單寧柔順以及酸度突出的特徵，而白葡萄酒和甜白葡萄酒則表現出口感集中且成熟度完美的特點。
“2017年份還是給我帶來許多驚喜，例如右岸（Right Bank）的聖埃美隆（Saint-Emilion）產區一些頂級酒莊的葡萄酒。”羅傑·沃斯在報告中寫道。那些幸運逃過一劫的酒莊最終出產了果味豐富且馥郁的葡萄酒，而梅多克（Medoc）的波雅克（Pauillac）和聖朱利安（Saint-Julien）則成功地釀造了出色的以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）主導的葡萄酒。2017年份是一個反映風土的年份，擁有條件絕佳葡萄園的酒莊往往能釀造品質優越的葡萄酒。
年度之酒
圖片來源：BK Wine Magazine
來自聖朱利安的巴頓城堡紅葡萄酒（Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France）被羅傑·沃斯評爲“2017年年度之酒”（Wine of the Vintage 2017）。他認爲，這款酒令人印象深刻，充滿華麗的果味以及緊實的單寧。其豐富的結構支撐着層層成熟的黑色水果風味，口感集中、優雅且豐滿，具有不俗的陳年潛力。它證明了梅多克最優秀的子產區之一——聖朱利安具有在普通的年份也能釀造出優質葡萄酒的潛力。
最佳期酒榜單
羅傑·沃斯還在報告中評選出了他心目中10款最佳期酒，其中包括6款紅葡萄酒、2款白葡萄酒以及2款甜白葡萄酒。具體的名單如下：
最佳紅葡萄酒：
碧尚女爵紅葡萄酒（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France）
這款酒無疑是一款佳釀，其精緻的黑色水果風味支撐着成熟的單寧。煙燻以及黑加侖風味構成的架構使得此酒具備窖藏潛力，2024年後適飲。
老色丹酒莊紅葡萄酒（Vieux Chateau Certan, Pomerol, France）
這款酒口感豐富且不失新鮮，是一款有着迷人平衡感的佳釀。酒款果味充沛，酸爽多汁，單寧起到了支撐作用。這款酒成熟、經典且複雜，毫無疑問，具有不錯的陳年潛力，2025年後適飲。
寶雅酒莊紅葡萄酒（Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這款酒結構感佳，風味濃稠，果味豐富且富有層次，單寧緊實。酒款兼具強勁、優雅和平衡的特點，這是2017年份的特徵之一。收尾口感多汁且清新，該酒陳年潛力極佳，2025年後適飲。
柏菲酒莊紅葡萄酒（Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
這款酒具有清新的特點，它賦予了酒款優雅的風格。同時，其果味精緻而豐富，反映了風土條件。結構精妙，酸度較高，2026年後適飲。
杜霍酒莊紅葡萄酒（Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France）
這款酒單寧突出且緊實，富含成熟的黑色水果香氣。陳年後無疑是一款佳釀。酒款純淨的莓果風味貫穿其架構和酸度。2024年後適飲。
翠陶酒莊紅葡萄酒（Chateau Larose Trintaudon, Haut-Medoc, France）
這款酒濃郁集中，採用波雅克產區外一個葡萄園的葡萄釀造而成。它是2017年份的典型例子，具有平易近人的黑色水果風味、成熟的單寧以及多汁的酸度。2022年後適飲。
最佳白葡萄酒：
馬拉狄酒莊白葡萄酒（Chateau Malartic-Lagraviere Blanc, Pessac-Leognan, France）
這款酒豐富、溫暖，強烈的礦物感和酸度與成熟的溫柏、蘋果和梨子的風味達到平衡。該酒適宜陳年，2023年後適飲。
拉圖瑪蒂雅克酒莊白葡萄酒（Chateau Latour-Martillac Blanc, Pessac-Leognan, France）
這是一款典型的白葡萄酒。它富有質感，酸度脆爽，散發着淡淡的草本氣息，還有一陣陣成熟的黃色水果香氣。酒款陳年潛力佳，2023年後適飲。
最佳甜白葡萄酒：
古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒（Chateau Coutet, Barsac, France）
這款酒非常平衡、優雅，貴腐菌（Botrytis）給予酒款豐富濃郁的風味，如成熟的橘子果醬，酒款酸度緊緻且富有層次，陳年潛力佳，2024年後適飲。
法歌酒莊甜白葡萄酒（Chateau de Fargues, Sauternes, France）
這是一款精緻的葡萄酒，非常豐富且含有貴腐菌帶來的風味。風格華美，酒體飽滿，富含成熟的杏仁和苦橘子果醬的風味，酸度充足，所有的要素構成了精緻的結構，使得酒款具有極佳的陳年潛力，2025年後適飲。
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