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相關波爾多的精選大全
相關波爾多的精選大全
波爾多2017年期酒名家評分都是多少?收藏參考指南
2018-12-07
波爾多2017期酒周已經過去了一個月,知名酒評家們期間陸續公佈了自己對該年份的看法以及期酒評分。紅酒世界彙總了14位知名酒評家對98款常見知名葡萄酒的評分,讓鍾愛葡萄酒的你可以同時參考多位酒評家的看法來選購2017期...
波爾多的特別之處在哪裏?
2020-06-01
波爾多是法國葡萄酒產區的重要組成部分,這邊文章將簡要介紹波爾多葡萄酒的歷史、構成及其價值。BordeauxisanimportantpartofFrenchwineregions.Thisarticlecoversthehistory,themainvarietiesandvalueofBordeauxwines...
JS波爾多右岸2017年十大高分期酒盤點
2019-01-04
著名酒評家詹姆斯·薩克林在波爾多期酒周前發佈了右岸高分期酒榜單。本文將聚集前十款佳釀,一起來看看都有哪些名莊上榜。JamesSucklingreleasedhistop2017BordeauxRightBankwinesintheearlyAprilbeforeEnPrimeurWeek....
香港投資者買下波爾多福棲酒莊
2019-06-05
上週,香港業佳控股有限公司收購了波爾多有機酒莊——福棲酒莊。Lastweek,ProfitsunHoldings(HongKong)hasbecomethenewownerofChateauFaucheyinBordeaux.據佳士得國際地產(Christie'sInternationalRealEstate)旗下某...
波爾多2016期酒品鑑參與人數創新高
2020-06-05
時值4月,又一年的波爾多期酒品鑑周進行時,據預測今年參加2016年份期酒品鑑的酒商和酒評家人數將創下新高。Earlysignssuggestthathistoricallyhighnumberoftastersandmerchantsareheadingtotastebarrelsamplesofthe2016...
聊聊波爾多酒莊買賣那些事兒
2019-06-05
中國富豪們對波爾多酒莊有着謎一般的情結,入手酒莊?首選波爾多,根本停不下來!本文將嚴肅地爲大家講講波爾多酒莊買賣的現狀,說說資金流向的大頭——地價。ChineseinvestorsareincrediblyobsessedwithpurchasingBordeauxcha...
波爾多正在經歷霜凍危機
2020-06-03
昨晚波爾多氣溫驟降,種植者緊張祈禱。TemperatureplungedlastnightinBordeaux.Growersarepraying.昨夜波爾多(Bordeaux)氣溫驟降,預計今晚還會繼續下降,波爾多正在緊張忐忑地估算這次霜凍將會產生的影響。圖片來源:thedrink...
2017波爾多葡萄酒產量報告 減產是關鍵詞
2019-01-03
受到4月的霜凍影響,2017年份波爾多葡萄酒的關鍵詞是減產。在經歷了近十年來產量最高的2016年之後,波爾多(Bordeaux)的6,500家葡萄農不得不在2017年面對大幅度的減產——葡萄產量相比2016年減少了40%,相比過去十...
JS再評波爾多2015,滿分最多的年份
2019-06-09
本月初,著名酒評家詹姆斯·薩克林再次品評了新近裝瓶的2015年份波爾多葡萄酒,爲其中14款酒打出了滿分評價。InearlyFebruary,JamesSucklingreleasedhisin-bottlescoresforBordeaux2015,including14perfectscores.二月初...
波爾多2013年是白葡萄酒的年份
2021-06-28
波爾多2013年份白葡萄酒的表現十分喜人,我一起來看看2013年份波爾多白葡萄酒的優秀代表吧!IthasbeensaidthatBordeaux2013isavintageforwhitewine.ThisarticleselectsafewrepresentativewinesthatIhavetastedinUniondes...
2014年法國波爾多中級莊名單公佈
2019-06-07
2016年9月20日,波爾多中級莊官方網站正式公佈了2014年份波爾多中級莊的名單,本次榜單共包括278座酒莊,這些就裝在2014年份的總產量約爲3,000萬瓶。TheofficialsiteofCrusBourgeoisreleasedthe2014officialselectionofthe...
蘇富比倫敦拍賣會,波爾多葡萄酒競價激烈
2019-01-04
3月21日的蘇富比倫敦珍稀佳釀拍賣會拍賣總額達150萬英鎊,其中波爾多葡萄酒的競價最爲激烈。Dueto“fierce”biddingforrarewinesandlargeformatBordeaux,Sotheby’slatestLondonsalerealized£1.5m,exceededitshighest...
史蒂芬·史普瑞爾眼中10大波爾多經典酒款
2019-06-05
對於史蒂芬·史普瑞爾而言,他心目中的十大波爾多葡萄酒除了有出衆的品質外,背後還有許多有趣的故事和精彩的瞬間。ForStevenSpurrier,histop10Bordeauxwinesarenotonlyaboutthefantastictaste,butalsoaboutthestoriesan...
2050年的波爾多葡萄酒什麼味?好喝嗎?
2019-01-03
最近,一名來自波爾多的釀酒師釀出了一款未來的葡萄酒,以模擬氣候變暖對波爾多葡萄酒風味的影響。2050年的波爾多葡萄酒什麼味,好喝嗎?最近,一名來自法國波爾多(Bordeaux)地區的釀酒師釀出了一款未來的葡萄酒。這位名叫帕斯卡...
感受2016年波爾多右岸
2020-06-03
當左岸的酒莊正在舉杯慶祝2016年這個屬於左岸的年份時,波爾多的右岸絲毫沒有不平之憤,因爲這一年的右岸葡萄酒同樣有着獨特的精彩。WhiletheLeftBankisdrinkingatoastfor2016vinetage,aLeftBankvintage,theRightBankhas...
2016年份波爾多葡萄酒——鳳凰涅槃
2020-06-04
2016年份波爾多地區的氣候幾經波折,初期陰雨,但隨後氣候好轉,黃金7、8、9月成就了非常了不起的波爾多,可以說2016年的波爾多葡萄酒讓人期待。Inthebeginning,climateofvintage2016isdifficulttothevineyardascloudandrain...
看“面相”瞭解波爾多的風情萬種
2021-06-13
如果將不同風格的酒用變化多端的線條和圖案表現出來,會是什麼模樣呢?IfwedrawasketchforeachstyleofBordeauxwine,whatwillitbelike?中國自古有觀察面相的學問,通過面部的五官排布和紋理便能判斷出一個人的性格,甚至是預...
2016年份波爾多期酒早讀
2021-07-01
2016年份波爾多期酒周馬上會在波爾多舉辦。2016年無疑又是一個偉大年份,全世界的葡萄酒愛好者以及媒體人將會彙集波爾多,一起見證2016年份波爾多期酒的盛況。Bordeaux2016enpremierwillbeheldin3rdApril.2016iscertainl...
成就了波爾多的人造森林
2020-06-03
一直以來,波爾多以其得天獨厚的風土聞名於世。在鑄就其優越環境的諸多要素中有一點常爲人津津樂道,那就是產區西南部的人造屏障——朗德森林。Bordeauxisrenownedforhavingoneofthefinestterroirsintheworld.Amongallth...
簡·安森:2016年波爾多右岸期酒初印象
2020-06-05
2016年份波爾多右岸的期酒可能沒有2015年份那麼性感撩人,但它仍表現出自己的魅力和漂亮的結構,配合完美成熟的果實,展現出明顯的陳年潛力。TheRightBank2016winesarenotasimmediatelysexyasthe2015vintage,buttheyhaveth...
波爾多五級莊佳得美酒莊發佈2016期酒價格
2020-06-02
波爾多五級莊佳得美酒莊於近期發佈了其2016期酒價格。據悉,2016年份的佳得美酒莊紅葡萄酒一如既往地有着很高的性價比,獲得了不少酒評人的高分好評。ChateauCantemerlehasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.Itissai...
波爾多,乾白也精彩
2020-10-19
波爾多的紅葡萄酒與貴腐甜酒聞名世界,但你可知道,這裏的乾白葡萄酒同樣頗具風采?WhileBordeauxisknownforitsredandsweetwines,itoffersequallyexcellentdrywhitesatthesametime.以赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)...
波爾多:希望未來能杜絕農藥
2019-01-04
波爾多葡萄酒行業協會稱,吉倫特省在三年內減少了一半的有害農藥用量,並希望能夠完全杜絕使用農藥。CIVBannouncedthattheGirondehasreduceddangerouspesticidesinhalfinthreeyears,andhopetobeabletocompletelyeliminat...
新鮮出爐:JS波爾多2016期酒百大名單
2019-06-09
2016年波爾多期酒品鑑周漸漸落下帷幕,美國著名酒評家詹姆斯·薩克林在過去一週尋訪左右岸各個酒莊的桶邊樣酒後,公佈了他心中2016年波爾多期酒的百大名單。AstheBordeaux2016EnPrimeurhasdrawntoaclose,Jamessucklingha...
趣味小測:波爾多左岸
2020-06-06
法國波爾多是舉世矚目的優秀葡萄酒產區。該產區通常被分爲左岸和右岸,兩岸各有特色,今天我來做一個左岸的葡萄酒小測。Bordeauxisoneofthemostimportantwineregionsintheworld.It’sdividedintotwoparts,LeftBankandRig...
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