西瓜切開後放置太久，病菌很有可能已經污染西瓜了。
打開時間過久的西瓜不要吃1
西瓜能瘦身的原因
西瓜中，活性酸素雖然能你把體內的氨轉化爲尿素排掉，但這只是起到抗氧化，讓你青春永駐，光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的還是單寧酸。
當我們攝取過剩的碳水化物時，它不但不能成爲維持你日常活動的能量，反而是變爲中性脂肪，例如皮下脂肪、內臟脂肪等等。
通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。西瓜中還含有鉀，能解決由於積蓄過量的液體而導致組織腫脹的問題，也就是消腫。而從大的`方面來說，水果類的西瓜具有豐富的粗纖維，能促進你大腸的蠕動，解決你便祕的問題。
專家指出，與其它水果相比，西瓜含有94%以上的水分，能夠幫助排出體內多餘的水分，消除水腫的同時排出體內的毒素，提高新陳代謝;
豐富的植物纖維對於排毒也起到了推波助瀾的功效。低熱量的西瓜，100克只有31千卡，多吃西瓜能夠減少主食的攝入，有益於減肥瘦身。而且夏季吃西瓜，還能解暑，一舉多得。
不過，凡事都有雙面性，西瓜瘦身還是有所禁忌的，即使瘦身再厲害的食品，如果飲食不當會招來反成效哦。
一、量要有所控制
這一點對單靠節食瘦身的美眉尤爲重要。西瓜雖然低熱量，但一旦吃多了，就會攝入過多的糖分，產生多餘的熱量，是沒有方法瘦身的。如果親覺得那一點西瓜滿足不了你的胃，建議你可以把西瓜皮去掉，取出白色部分做個涼拌。這也是有益瘦身的零糖份尤物哦。
二、少吃冰鎮西瓜
很多美眉覺得爲了瘦身，已經虧待自己很多很多了，那既然西瓜可以瘦身，當然就是選擇適合自己口味的冰鎮西瓜啦。可是冰西瓜對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷。
我們都想瘦，但也不能拿自己的身體作爲代價，你說是嗎?如果真的很想吃冰西瓜，那選溫度大約是8-10℃的，且每次吃的量不要超過500克。
三、不能吃打開時間過久的西瓜
夏天氣溫高，適宜細菌繁殖，如果西瓜切開後放置太久，病菌很有可能已經污染西瓜了。
推薦西瓜瘦身餐單：西瓜濃汁
材料：一個西瓜(2kg)
製法：
1、把西瓜切開，用牙籤除去西瓜籽。
2、切出紅色的那部分西瓜，榨汁。
3、把西瓜汁倒入鍋中，先用文火煮開，後轉中火，煮30~40分鐘。
4、把煮好的西瓜汁倒入密封罐，放入冰箱。可保存1個星期。
食用方式：
一天喝兩次，每次大約50ml。每天只要保證飲用的次數即可，沒有時間限制。如果覺得西瓜汁太甜，難以食用的美眉，你也可以點水去稀釋西瓜汁，或是搭配酸奶飲用。
打開時間過久的西瓜不要吃2
西瓜的吃法
一、西瓜冰沙材料：
西瓜1000g，綿白糖1湯匙(15g)
做法：
1、西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊
2、綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬製成淡黃色的糖水
3、將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中，一起攪打成果泥
4、將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中，將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部製成冰沙爲止。
小訣竅：
果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
用來凍冰沙的淺底容器，儘量選擇那種底面積大一些的，這樣可以提高冰沙的凝結速度。
每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的`冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊後不好取用。
二、鮮奶西瓜汁
材料：
西瓜半個，鮮奶一袋
做法
1.將鮮奶倒入冰盒裏冷凍三個小時，西瓜放冰箱冷藏一個小時
2.將西瓜用勺子咼入榨汁機中榨出汁
3.取出凍好的鮮奶塊放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可開喝
小訣竅：
1、也可以用酸奶，根據個人品味
2、榨好後的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但時間最好別超過兩小時
三、西瓜奶昔
材料：純牛奶1盒250ML，西瓜
做法：
1.把一盒250ML的純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來，三個小時後，把牛奶盒子從冰箱裏拿出來，剪去外包裝，此時看到牛奶正好是剛剛凝結又未凍結的狀態，就勢放進一個大碗裏，用湯匙輕輕敲牛奶凍，就可以得到牛奶冰沙，趕緊把西瓜去皮取瓤，切成小塊放進料理機裏打十秒鐘，倒到杯子裏。
2.再把牛奶冰沙倒進去，這樣好喝、冰冰涼涼的西瓜奶昔就做好了。
打開時間過久的西瓜不要吃3
我們都知道，西瓜的營養價值較高。不僅僅如此，西瓜的實用價值也很高，它的渾身上下都可以被我們充分的利用。同時，因爲西瓜含有豐富的營養物質，所以對於人體糖分的補充，以及葡萄糖等營養物質的攝入都是非常有效的。所以，現在我們對西瓜的營養價值，已經達到了非常認可的地步。
西瓜由於所包含的營養物質很多，除了包含較多的糖類之外，還包含氨基酸、維生素c等等，在這些營養物質的作用之下，也使西瓜的營養價值達到了最佳的效果。所以，我們對於西瓜也更加的喜歡。
1.西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的.水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
3.西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4.吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
西瓜的作用也是許多的，在我們知道了西瓜的營養代價之後，對付它的也有了更多的相識。並且，西瓜還具有較高的作用，讓我們可以在食用西瓜的同時，也不消擔心其他的題目。同時西瓜皮還具有肯定的藥效，值得我們去推許。
西瓜的中醫價值
西瓜是水果中的一種，喜愛吃它的人很多，尤其是在夏季的時候，吃上一塊西瓜，對解渴有着很大幫助，那西瓜的營養價值都有什麼呢，也都是有很多，因此我們在選擇它的時候，也都是可以進行對它一些瞭解，這樣吃的時候，纔會知道太對人體有何幫助。
那西瓜的營養價值都有哪些呢，也都是有着很多方面，不過在吃西瓜的時候，也都是要適量，不能吃的過多，這樣也是會造成身體一些負擔，使得身體出現一些其他問題，那下面就詳細介紹下，吃西瓜的好處於壞處。
西瓜皮又稱爲西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清熱，止煩渴，化溼利尿，在氣候乾燥季節中，對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。
