1、常見的補腦食物
【花生】花生由於含有豐富的泛酸而具有提高大腦記憶力的作用。泛酸也就是指維生素B5，在飲食中加以搭配蛋黃、大豆一起食用，對於改善提高記憶力有良好的作用。另外，含有泛酸的食物還有酵母、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
【糙米】糙米因其富含維生素B1，可以提神醒腦。因爲維生素B1可以將葡萄糖轉化成爲能量，避免人體缺乏維生素B1出現疲勞、精神緊張、焦慮、注意力渙散等情況。其次，經常吃的豬肉也含有維生素B1。
【香蕉】多吃香蕉，通過攝入香蕉裏面的維生素B6可以振奮精神，因爲大腦神經細胞裏面含有較多的維生素B6，當人們感覺有壓力的時候就會消耗維生素B6來緩解壓力，一旦人體缺乏維生素B6，就容易使人情緒低落，出現憂鬱等情況。
【獼猴桃】獼猴桃是一種極具維生素C的水果，維生素C可以在大腦神經質合成中起到作用，緩和情緒，以免出現抑鬱症。還有其他食物富含維生素C，如草莓、柑橘類、鮮棗、苦瓜等。
【乳製品】因富含鈣質，可以幫助消除不安和焦慮，舒緩情緒，提神醒腦。因爲鈣是天然的鎮定劑，可以放鬆神經和肌肉的細胞。而且，如果人體缺乏鈣質，會比較具有攻擊性，甚至有肌肉痙攣的現象出現。另外，還可以多吃沙丁魚、秋刀魚、海藻類等食物。
【深海魚】深海魚可以幫助白領們快速補充大腦營養，改善腦動力。這是因爲深海魚的脂肪酸非常豐富，而且對大腦還起到促進靈活和思維的作用。而富含大腦必需的脂肪酸，最好就是深海魚類，如鯖魚、沙丁魚等。另外，多食用玉米油和葵花籽油也可以。
2、花生的禁忌人羣
1、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
2、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
3、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
4、膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
5、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
6、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
7、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當於一勺油（10g），能夠產生90千卡的熱量。
