大家應該都認識豌豆，是家常菜之一，那我們就瞭解一下豌豆的田間管理吧：
1.中耕培土
豌豆在幼苗期容易發生草荒，須中耕除草2～3次。一般在株高5～7釐米時進行第一次中耕，株高10～15釐米時進行第二次中耕，結合進行培土。第三次中耕要根據豌豆生長情況，靈活掌握。後期莖葉繁茂，中耕容易損傷植株，在雜草多時須人工拔除。
2.摘心搭架
蔓生豌豆在株高30釐米左右時必須搭架，否則莖蔓匍匐地面，不僅田間管理和採收不便，而且下部莖葉容易腐爛和招致病害。搭架後通風透光好，莖蔓粗壯，基部腐爛現象減少，結莢多，子粒飽滿，產量可提高1倍以上。有的品種在株高30釐米時需要摘心，以促生旁枝，增加開花數與結實率。摘下的嫩尖也可
供作蔬菜食用。
3.施肥
豌豆施肥應以基肥爲主。除施用堆肥、廄肥外，還要多施磷、鉀肥料，如草木灰、骨粉等。播種時如果能用根瘤菌拌種，效果更好。豌豆根瘤菌能固氮，不必多施氮肥；但在幼苗期和在土壤貧瘠而缺乏基肥時，可施用少量速效氮肥，促進多發莖葉。豌豆需要施用較多的磷、鉀肥料。磷肥可促進豌豆子粒成熟，還可改善其煮軟性。豌豆對不易溶解的磷肥有較高的利用率，施用後有顯着的增產效果；也可施用過磷酸鈣。豌豆在開花結莢期根外噴施磷肥，特別是噴施硼、錳、鉬等微量元素肥料，增產效果十分顯着。
4.灌溉
豌豆耐旱性差，在生長期間應注意灌溉，保持土壤溼潤。播種後如遇乾旱，必須迅速灌水，以利於種子發芽和出苗。在開花結莢期需水較多。
