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太爺雞材料黃糖，光雞，鹽酒，茶葉若干，滷水做法1、黃糖，最好有糖粉，沒有的話就用片糖搗碎備用。2、光雞洗淨，用鹽、酒醃好備用。3、先將醃好的雞浸至五成熟。4、再將浸過的雞放進滷水裏浸至九成熟。5、起鑊放油將茶葉炒熱，再加...

又鬆又軟的發糕家常做法，發糕想必吃過的人不在少數吧，發糕的種類其實也有很多，有用糯米粉做的，有用粗糧粉加麪粉做的，還有用自發粉做的，下面分享又鬆又軟的發糕家常做法。又鬆又軟的發糕家常做法1做法一主料：小米麪、白麪玉...

東坡肉的家常做法，我們都知道東坡肉一道著名的杭州菜，吃進嘴裏給人一種大快朵頤的感覺，如果想要在家做出正宗口味的東坡肉，應該要怎麼做呢，現在分享東坡肉的家常做法。東坡肉的家常做法1家常東坡肉的原料：五花肉一塊；家常東...

農家土雞材料主料：土雞半隻，斬成小塊，剁辣椒，姜，蒜混合剁成細末青紅椒切絲。做法1、鍋內油熱後，下斬成小件的土雞爆去水分，待炒幹後盛起暫放一旁；2、鍋內另外倒適量底油，油五成熱時候下姜、蒜末和剁辣椒，小火慢慢熬至油呈紅色出...

茄盒子家常做法大全空氣炸鍋，民以食爲天，在吃這方面，各國都有着自己獨特的品味，地方美食的差異往往就是食材的差異，而茄盒好但太油了，如果用空氣炸鍋做，既省油又省事，下面是茄盒子家常做法大全空氣炸鍋。茄盒子家常做法大全空...

紅燒肉皮材料原料：肉皮配料：香菇5朵調料：八角2個，桂皮1個，冰糖，鹽適量，老抽適量做法1、肉皮去淨肥肉和毛，涼水下鍋煮5分鐘後，撈出。2、用刀清除肉皮上的油脂與污物，然後切成寬條。3、肉皮入鍋並加入老抽上色，出醬油味後倒入水（剛...

臘八粥的家常做法1起源在北傳佛教中，農曆十二月初八是佛陀成道日(而據上座部佛教聖典，佛陀應在月圓之夜成道，而非初八)，四大天王從天上來到人間，分別以內裝有八寶飯的金、銀、琉璃、瑪瑙等鉢供養世尊，世尊欣然接受後將四鉢...

家常燒茄子怎麼做，燒茄子是一道漢族名菜，屬於浙菜系或東北，鹹鮮回甜、醬香濃郁，以茄子爲主要食材的家常菜，讓我們一起來了解一下家常燒茄子怎麼做。家常燒茄子怎麼做1材料紫色長茄3根，五花肉適量，蔥薑蒜適量，青尖椒1根，甜麪醬1...

烏梅醬燒雞菜譜簡介這次用日式的照燒醬汁來做中式的醬燒再加入烏梅這個香酸元素除了消解甜膩感之外烏梅的味道也和雞肉完美合契是一道相當下飯的料理材料去骨雞腿2塊洋蔥半顆胡蘿蔔1條蔥1支烏梅滷2匙味醂2匙醬油2匙蜂...

清蒸鱸魚材料鱸魚，蔥，姜，料酒，李錦記蒸魚豉油，油做法1.鱸魚洗淨，用蔥姜料酒醃一會兒去腥。2.放蒸鍋蒸８分鐘，時間到不要開鍋，再焐幾分鐘爲好。3.把魚取出，倒掉汁水。4.放上蔥絲，澆上李錦記蒸魚豉油，鍋熱油，再澆到魚上。小訣竅我覺得...

手工阿膠糕補血養顏菜譜簡介阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。每天1.2塊，補血養顏！想知道更多阿膠糕的信息就私信我材料食用油適量阿膠250g黃酒2...

醬香五花肉材料姜蔥五花肉桂皮砂糖豆瓣醬生抽老抽做法1、姜去皮切絲，蔥洗淨切段，五花肉洗淨切小塊。2、開水入五花肉，大火煮開10min，撇去浮沫撈出。3、五花肉入電飯煲中，入洗乾淨的桂皮.薑絲。4、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入...

零失敗之玫瑰醉鴨舌菜譜簡介窮少奶一直都十分喜歡食鴨舌，但有時系出面買到的又較貴又未必啱自己胃口，so就決定試下自己整~~材料鴨舌1磅醉雞汁1樽玫瑰露2荼匙分量可自行調較雞粉1茶匙凍開水2杯冰水2杯做法1先將鴨舌解凍，...

家常嘮嗑的話題，現今生活中，許多年輕人和家人聊天常常會出現不知道說什麼話題的情況，這就很容易導致和家人之間出現尷尬的情況。但我們又不能不和家人聊天。下面分享家常嘮嗑的話題！家常嘮嗑的話題11、聊對象在和男朋友或...

茄盒子家常做法，茄盒子是指用茄子裹上雞蛋麪粉後，油炸而製作成的一種食物，茄盒子的搭配有很多主要搭配是雞蛋、麪粉、有時也可以加一些肉餡，經過油炸後其口感更爲鮮美，外焦裏嫩、鮮香美味，受到了人們的歡迎，下面分享茄盒子家...

據可靠消息來源稱，謝娜的一檔全新喜劇類綜藝節目即將登上東風衛視，這檔節目會在3月12日與大家見面，謝娜在第一期節目中更是邀請了好友張柏芝爲自己助陣，節目期間，謝娜被催問什麼時候要小寶寶，謝娜也隨之調侃做完這檔節目就...

紅燒豬蹄菜譜簡介味濃適口，肥而不膩。材料主料：豬蹄750克，鹽，蔥各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。做法1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。2、姜、蔥拍破待用。3、用炒勺將少許香...

清蒸河蟹材料用料主料：河蟹調料：香醋、姜、花椒做法1．姜洗淨切成末，放在器皿中倒入香醋拌勻待用；2．將河蟹用水沖洗乾淨，放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7～8分鐘取出，裝入盤中蘸姜醋汁食用即可。小訣竅特點蟹肉細嫩，營養豐富。酒醉河蟹材...

醬爆墨魚材料鮮墨魚300克。調料：油750克(約耗50克)，黃豆醬2大匙，紹酒1大匙，香油1／2大匙，精鹽味精各1／4小勺，蔥、蒜片、薑末各少許，澱粉適量。做法1、墨魚洗滌整理乾淨，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5釐米長、3釐米寬的條，下入沸水...

蒜茸炒紅莧菜菜譜簡介紅莧菜產於每年的6-10月，紅莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長髮育，加快骨折癒合，減肥排毒，防止便祕都有很好的效果...

鹹鴨蛋材料鴨蛋數枚（自己喜好），白酒適量，鹽適量，五香粉適量，黃泥巴適量做法1將鴨蛋洗淨晾乾2準備黃泥巴，用水調成濃糊狀（這一步也可不要，裹黃泥的放的久一些）3將五香粉和鹽混合4將鴨蛋放到泥裏滾一轉，然後大頭沾酒，沾五香粉和鹽的...

茭白青椒鴨肝菜譜簡介鴨肝有豐富的營養和特殊功效，是最理想的補血佳品之一。材料茭白150克，青椒1個，鴨肝100克、油、鹽、料酒、蔥姜、雞精適量。做法1、茭白、青椒洗淨切絲，鴨肝洗淨切片。2、起鍋熱油爆炒鴨肝變色盛出。3...

自己動手做家常小鹹菜，秋末冬初，無論是農村還是城市在秋天總是有很多人會醃製一些鹹菜吃的，新鮮的蔬菜融進美味的料汁，變得味美可口，味道獨特，是很好的下飯佐粥小菜，那麼現在分享適合自己動手做家常小鹹菜。自己動手做家常小...

燉羊蠍子材料羊蠍子2斤，大蔥1根，姜1塊，大料3-4粒，乾紅辣椒約10根，醬油，料酒，鹽適量，香菜適量做法1、羊蠍子請攤主幫忙剁開；回家後浸泡一會，再徹底洗淨2、蔥切段，薑切片3、羊蠍子冷水下鍋，大火煮沸，撈去浮沫至湯清4、加入蔥、姜、幹...

茄子的家常做法，茄子，相信很多人都喜歡吃。不僅味道鮮美，而且營養豐富，可是茄子做法你知道多少呢？下面我們一起來了解一下茄子的家常做法。茄子的家常做法11、吃茄子的做法有魚香茄子材料有茄子、豬肉、薑末、蒜末、香蔥末...