1、吃什麼對胃部好
（1)紅薯
中醫說它“養胃去積”，最簡單的方法就是吃烤紅薯。吃完紅薯之後，人們可能認爲自己的“五行之氣”有點多，但這不恰恰就是你的腸胃活動活躍的證明嗎？
（2)山楂
它養胃的方法和紅薯不太一樣，這個是一個“純幫手”。山楂含許多有機酸，能夠把你吃的油膩的東西分解。胃酸當然是消化的主力，但是當你的胃忙不過來的時候，派一些山楂這樣的幫手來，無異於雪中送炭。
（3)魚
養胃這件事，不一定非得弄一個全素宴，魚這種天性溫柔的東西，對於胃也是有好處的，但記住，魚可蒸可燉，油炸的就算了吧。
（4)炒木耳
木耳是健康的黑色食品，和肉片一起炒了之後，清爽好味，對於人的脾胃等都很有好處，尤其是那種因情緒不暢而導致的胃病，這道菜可以幫你化解鬱積在此的悶氣。
（5)猴頭菇
猴頭菇養胃功效顯著，而且對一些胃部的疾病也有輔助治療作用。它可與雞同燉、與豬肝同煮、與玉米烹粥等皆可。
2、日常養胃事項
（1)主食方面
增加粗雜糧，因爲粗雜糧富含膳食纖維可以促進腸胃蠕動的食物，比如紅薯、山藥、芋頭等。但是紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，，這樣能減輕腸胃不適。
對於米麪類富含澱粉的食物，我們應該多選麪粉類的，因爲米飯含酸多，如果我們將米煮粥的話，加一點鹼然後再煮的柔軟些，這樣利於消化，也是對胃很好食物。
（2)蔬菜和水果
建議選擇新鮮衛生的，減少大量的生食蔬菜，儘量加工熱食用。避免過於冰冷味道偏酸的水果，如果說過過於冰冷我們可以稍微用熱水暖溫，水果過於酸，我們可以放在飯後食用。多吃一些富含維生素C的蔬果，維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。
（3)肉類的選擇
儘量選擇一些低脂及足量維生素A、維生素D、維生素E，且含鈣、鎂、鐵等多的食物。比如；雞肉、魚肉、牛肉、動物肝臟等新鮮的肉類，避免醃製、臘制等肉類。
烹調方式儘量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調，避免高溫油炸、油煎、烤制時間過長的烹調方法，因爲這類食物油大、堅硬、不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
（4)選擇飲品方面
可以選擇溫開水、牛奶這些比較溫和的飲品。避免過酸、過甜或者碳酸類冰鎮的飲品。建議飯後不要立即喝大量的湯水，會稀釋胃酸，影響消化。
（5)調味品的選擇
胃腸不好的朋友應該避開辣椒、芥末、胡椒等辛辣的調味品。
胃是我們身體非常很重要的身體器官，平時我們腸胃功能不佳的人羣飲食首先一定要選新鮮衛生的食物，不吃過期或放置過久的食物。食物應以溫、軟、淡、素爲宜，做到不吃過冷、過熱、過硬和過於刺激的食物，進食要定時定量，切忌暴飲暴食，並戒菸酒。服藥要注意方法，防止藥物對胃粘膜的刺激。生活要有秩序，睡前2~3小時不要再進食，避免熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。
