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維生素B12正常人能吃嗎

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維生素B12正常人能吃嗎,維生素(vitamin)是維持人體正常生理功能和健康,調節機體代謝、能量代謝、神經功能和細胞完整所必需的有機化合物,那麼維生素B12正常人能吃嗎?

維生素B12正常人能吃嗎1

一般來說,不建議正常人吃維生素B12片,可能會對身體健康造成影響,如果過量服用,還可能會出現神經興奮、哮喘、腹瀉、低血鉀症、過敏等不良反應。維生素B12片可以用於治療週期性麻痹、強制性肌營養不良等神經系統疾病,皮膚黏膜受損的營養缺乏性疾病,維生素B12攝入不足或吸收不良導致的貧血等。

藥物的使用需遵醫囑,患者在服藥期間需注意飲食清淡,禁菸禁酒,以免對藥物的效果造成影響。患者也可以通過進食動物內臟、瘦肉、乳製品來輔助補充維生素B12。

維生素B12正常情況下不可以隨便吃,以免影響到身體健康。

維生素B12正常人能吃嗎
  

維生素B12可以治療維生素B12攝入不足或吸收不良導致的貧血、神經系統和皮膚黏膜受損的營養缺乏性疾病。體內缺乏維生素B12以後還容易導致患者出現毛髮灰白、指甲有色素沉着、面色萎黃的症狀,適量的服用一些維生素B12可以使身體不適的情況慢慢得到改善。但是維生素B12不可以隨便亂服用,以免影響到身體健康。

在服用所有藥物的時候,都需要在醫生的'評估下才可以使用。醫生會根據患者的身體狀況以及病情輕重,選擇合適的藥物劑量以及服用藥物的時間。

在服用藥物期間儘量不要喝酒,不可以吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、生薑、芥末以及大蒜,以免降低藥效,使病情出現加重的情況。

正常人一般不可以吃維生素B12。正常人不需要吃維生素B12,維生素B12具有滋養血液和神經的功能。維生素是人體必需的,但過量會導致中毒。如果不缺乏維生素,就不要服用。平時注意飲食,注意補充,適當食用一些動物內臟等食物,並愛護皮膚。最好檢查是否含有微量元素,並根據具體情況根據劑量服用。

維生素B12正常人能吃嗎2

想要被稱爲維生素必須具備:

①不參與構成組織,只是用來維持人體正常生理健康的物質;

②需求量非常小但仍舊非常重要;

③缺少它會引起生理功能障礙和缺乏症。

由此可以看出,維生素的攝取量多少,簡單地說,取決於「如果不到這個攝入量就會生病」,而不是「攝入這麼多就一定不會得病」,所以維生素不是神奇的良藥,如果你感冒、牙齦出血,有可能是因爲缺少維生素,但不一定僅僅是因爲缺少維生素,到目前爲止,沒有足夠的證據證明維生素可以「治病」,所以正確認識和攝入維生素非常有必要。

那麼維生素有哪些特徵呢?

①大部分的維生素自身不能在體內合成,必須由食物供給;

②調節物質代謝過程,不參與構成組織,不供給能量;

維生素B12正常人能吃嗎 第2張
  

③常以輔酶或輔基形式影響酶的功能(非常重要)。

那麼常見的不能缺乏的維生素有哪些呢?維生素又可以怎麼分類呢?

根據溶解性質分類,維生素可以分爲水溶性維生素和脂溶性維生素。

①首先從概念上看,顧名思義,水溶性維生素能在水中溶解,不溶於脂肪和脂溶劑,在體內不易儲存,需要經常攝取,是構成肌體多種酶系的重要輔基或輔酶,參與糖、蛋白質和脂肪等多種代謝過程。

如果攝入不足,缺乏症出現較快,根據缺少的維生素不同會出現不同的症狀,下面會詳聊;

如果過量攝取,一般不會引起中毒,會隨着泌尿系統排出(但也有特殊情況,例如維生素B6,大量攝入會引起外周神經損傷)。

這類維生素有:維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B11、維生素B12和維生素C。

②脂溶性維生素僅溶於脂肪和脂溶劑,在腸道隨脂肪淋巴系統吸收,大部分儲存在脂肪組織,少量由膽汁排出。

如果攝入不足,短期的話可以動員已儲存的維生素來維持正常功能的需要,長期不足,當然也會引起缺乏症;

如果此類維生素攝入過量,會在肝臟等器官積蓄,並很難排泄出去,有可能會引起中毒。

這類維生素有:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。

維生素A(脂溶性/影響免疫功能/影響抗氧化作用)

①維生素A的功能和缺乏症

相信大家都聽說過“夜盲症吃點胡蘿蔔,視力不好多吃點維生素A”,其實是有道理的,20世紀初,人類在動物脂肪裏發現了“脂溶性A因子”,後來被命名爲維生素A。

目前維生素包含兩類,一類是已形成的維生素A,存在於動物性食物中,到我們的體內是以視黃醇的形式儲存的,所以看視黃醇這個名字也可以知道,跟視力絕對是有關係的。

視黃醇被發現是合成視覺細胞中感覺物質的關鍵,如果視黃醇缺乏會引起夜盲症或者視力減退甚至是全盲,所以“視力不好多吃點維生素A”是有道理了,但問題在於“多”字,視力不好的原因不僅僅是維生素A的缺乏,如果不對症下藥,反而一直大劑量的補充維生素A,會適得其反;

另外一類是維生素A原,也就是類胡蘿蔔素,比如α -胡蘿蔔素、β -胡蘿蔔素,它們存在於植物中,吃進去之後在體內通過酶的催化可以轉化成維生素A,但如果體內維生素儲存足夠,那麼它們會先儲存在肝臟或脂肪細胞等部位。所以“夜盲症吃胡蘿蔔”也是有道理的。

維生素A除了對視覺的影響之外,還對上皮(眼結膜、呼吸道、皮膚、泌尿道)有影響,如果缺少的話除了視力出現問題,另外還會導致組織上皮乾燥、增生及角化。

②維生素A過多會造成中毒

上面說過,維生素A爲脂溶性維生素,如果是正常的飲食攝入維生素A,一般不會造成維生素A過多;維生素A過多的情況更多的發生在同時還大量補充維生素A補劑。

如果短時間內補充大量的維生素A會引起中毒,一般表現爲噁心、嘔吐、眩暈、厭食、甚至會造成死亡;如果長期補充過量但不超過很多的'維生素A,則會引起慢性中毒,表現爲頭痛、脫髮、皮膚瘙癢等。

孕婦尤其被嚴格控制維生素A的攝入量,以免胎兒畸形。

③維生素A的推薦攝入量

那麼一個成人的維生素A的推薦攝入量是多少呢?以下的推薦攝入量用RNI表示。根據運動膳食與營養指出:維生素A的參考攝入量以視黃醇當量(RE)表示,RE是食物中所有的具有視黃醇活性的物質。

總視黃醇當量(μgRE)=視黃醇(μg)+0.167×β -類胡蘿蔔素(μg)+0.084×其他維生素A原類胡蘿蔔素(μg)。

也就是說,把這些可能攝入的維生素A含量加起來,得到一個成年男性爲800μgRE,女性爲700μgRE的攝入量。

如果你每天正常吃蛋奶、蔬菜,一般情況下,正常飲食即可滿足維生素A需求量。爲了方便大家嚴謹對比,接下來把常見的維生素A、視黃醇、胡蘿蔔素含量較高的食物貼圖給大家。