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vsop是什麼意思

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vsop是什麼意思,vsop特製的是高級白蘭地酒,這種高級白蘭地酒大多出自於法國干邑地區,也通常被稱作干邑白蘭地,衆所周知,返國關於葡萄酒以及其他酒類建立了嚴格的等級劃分,那麼vsop是什麼意思?

vsop是什麼意思1

VSOP是高級白蘭地的簡稱

它的產地是法國干邑六大法定產區,經過複雜的工藝流程製作,最年輕基酒在橡木桶中陳年至少4年以特殊的銅製蒸餾器雙重蒸餾以及特製橡木桶密封釀造而成。它的全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE,它的內在含義是貯藏30年左右的名酒。也就是說四個字母包含了就的四種品牌標籤,白蘭地從這個四個方面入手構築了自身獨特的品牌特徵。

從這個品牌的全稱來看,是追求品質的一種體現。從與同類型的酒區別可以看出其優質的一面。首先要了解“干邑”的概念。干邑是法國的西南部夏德朗省市鎮的名字,因其製作葡萄蒸餾酒的優質技術而聞名。這個地區產出的優質酒釀按照年份就分爲了vs、vsop、xo三個級別。

處於中間的vsop兼顧了年份的醇香和年輕的熱辣。如果將其擬人化就是一個即將成熟的少年,成熟之餘,骨子裏仍透露着一股張揚之氣。因此在品味酒汁時會透出自然的果香和中和了甜辣的醇香。

這種品質的追求來自於法蘭西酒文化的傳承,這種文化投射到現實中就是對酒類出產的嚴格規範。通過對原產地名稱的保護儘管減少了酒類的廣泛產出,卻增加了優質葡萄酒的品牌效應,這爲vsop的品質打下了的基礎。

而嚴格的等級劃分相當於進行了優中選優的抉擇,在vs的襯托下,vsop在酒齡上獲得了比較優勢,豐沛的口感給人帶來了厚重的醇香,在傳統的飲用中不僅能夠佐餐,還會作爲餐後的飲品出現。此外在調酒中也有着出色的表現,與不同酒水和飲品的碰撞摩擦出了獨特的味道,同時獨有的味道也不會喪失,最終以綜合的優勢俘獲了一衆芳心。

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vsop是什麼酒

VSOP 指白蘭地。

白蘭地需要根據陳化年代劃分的等級,其等級由字母V, O, P, F, S, X 標示,這幾個字母分別是下面詞彙的縮寫:

V—very 非常;O—old 陳的;P—pale 淡色的;F—fine 清澈的;S—superior 上乘的;X— extra 特佳的

由上述字母組合,分出下列不同等級的.白蘭地:

VO (very old) 普通白蘭地(貯藏年代在 5 年左右)

VOP (very old pale) 陳釀白蘭地(貯藏年代在 10 年以上)

VSOP (Very Superior Old Pale) 白蘭地 (貯藏年代在 18 -25年)

OX (extra old) 特釀白蘭地 (貯藏年代在 30年以上)

另外,如果酒瓶上還有 F (fine) 的字樣,說明這種酒屬於特純類型。

一般說來,像Napoleon(拿破崙)、Hennessy(軒尼詩)、Remy Martin(人頭馬)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP 或 XO 等級的。

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干邑VSOP實在有太多牌子了,不同牌子有着不同的名氣,有着不同價錢,例如比較出名的軒尼詩,拿破崙,人頭馬等等,都有各自的VSOP,價錢顯然不同。

40°軒尼詩VSOP干邑白蘭地700ml,市場參考價:¥389.00

40°法國人頭馬VSOP特優干邑白蘭地700ml,市場參考價:¥489.00

40°拿破崙特級vsop干邑白蘭地700ml,市場參考價:¥298.00

不同牌子有不同的質量,當然有不同的價錢,因爲各地售價可能不同,所以不能確實給的價錢,但大約就是上述所說的。所以你想知道你的VSOP多少錢,就要看看你的VSOP是什麼牌子。

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白蘭地的招牌和標記都有它的不同含義。你的這瓶人頭馬,應該是法國干邑產的(Remy Martin VSOP 干邑人頭馬20年陳白蘭地)。

如: V O: 10年成熟 , V S O: 15年成熟, V S O P: 20年成熟, X O: Nepoleon(拿破崙)40年成熟, Extra: 70年成熟。 還有一些標記的意義是: E:特級, F:精美, V:充分, O:陳年, S:高級, P:淺色, X:特醇, C:干邑。(法國西南部的一個小鎮,根據法國的法律規定只有干邑市的一個法定區內生產的白蘭地,酒瓶上纔可以標有干邑“Cognac”的字樣)

VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE)高級白蘭地(18-25年)所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質。勾兌年份不同的酒,比例不同,就分VSOP,XO等等。

vsop是什麼意思2

VSOP是白蘭地,(abbr. very superior old pale,)高級白蘭地。

VSOP該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了4年。VSOP這個命名的前身是“Cognac Pale”。在二、三百年前,干邑已經是在歐洲貴族間流行的`高級酒飲,但酒廠通常會在酒里加入大量焦糖,既把顏色調深,又讓口味更甜。

酒的口感跟桶中貯存年限的長短有直接關係,干邑酒分成許多等級,從低到高分別爲VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTRA級等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。

vsop是什麼意思 第2張
  

擴展資料:

V O表示:10年成熟 ,

V S O表示:15年成熟,

V S O P表示:20年成熟,

X O表示:Nepoleon40年成熟,

Extra表示:70年成熟。

E:特級,

F:精美,

V:充分,

O:陳年,

S:高級,

P:淺色,

X:特醇,

舉例來說,vsop是使用三十年之內的各種基酒勾兌而成,上市之前又至少在橡木桶中存放至少四年。而XO是用五十年之內的各種基酒勾兌而成,在上市之前又必須經過八年以上的窖藏,因此口味更加豐富綿長。還有一點需要指出,白蘭地在保持適當溫度溼度的橡木桶中才能叫做窖藏,裝在玻璃瓶中之後,除在極端環境之下,口味很難再有進一步變化,所以VSOP即使放上一百年也變不成XO。