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釋迦果代表什麼意思

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釋迦果代表什麼意思,釋迦果是一種熱帶水果,原產自熱帶美洲,目前在全球熱帶地區均有栽培,我國範圍內,主要分佈在浙江、廣東、廣西、福建、臺灣地區,現在分享釋迦果代表什麼意思?

釋迦果代表什麼意思1

釋迦果是在臺灣臺東縣出產的一種形狀獨特的水果,因爲果形奇特,幼果外觀很像“荔枝”,又自“番幫”引入,所以稱爲“番荔枝”;其果實表面有很多突起的鱗目,外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型,因此,臺灣人習慣稱呼“釋迦”。或者佛頭果。

佛頭果寓意樂觀豁達,象徵着積極、向上。佛頭寓意善良,佛頭果還寓意着幸福平安,象徵着吉祥、福運和健康

釋迦果沒有什麼寓意。釋迦果又叫番荔枝、佛頭果,因外形像荔枝,或者表皮帶有像佛頭上的螺髻而得名。釋迦屬於番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木,花期5-6月,果期6-11月。

釋迦果含糖20%以上,口感很甜,但是具有後熟性。剛摘下的釋迦果是硬的,需要在常溫下放置到變黑、變軟後才能食用,而且後熟期間不能冷藏,否則會停止變軟。要想加速釋迦果後熟過程,可以把釋迦果和蘋果一起放在塑料袋裏,利用蘋果釋放的乙烯催熟釋迦果。

釋迦果花語意義

釋迦果花語是醒悟,吉祥,釋迦果是在臺灣臺東縣出產的一種形狀獨特的水果,因爲果形奇特,幼果外觀很像“荔枝”,又自“番幫”引入,所以稱爲“番荔枝”其果實表面有很多突起的`鱗目,外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型,因此,臺灣人習慣稱呼“釋迦”。

釋迦果的果實特別清甜,糖度可以達到22度,一般水果無法可以比擬。臺灣釋迦以其獨特香甜味及超強抗癌作用,被譽爲“熱帶果王”!

營養價值

釋迦果果實爲聚生果,由數十個小瓣組成,每個瓣裏含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。呈卵形,未熟果綠色,成熟果呈淡綠黃色。

味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,鮮食香甜,風味甚佳。富含維生素及蛋白質、鐵、鈣、磷等。釋迦果中富含的“番荔枝內脂”具有很強的抗腫瘤活性,所以釋迦果被喻爲“抗瘤之星”。日本人認爲釋迦果是世界上含維生素C最多的水果。老年人常吃番荔枝,可保護心血管。但因其糖分極高,減肥和糖尿病患者,不宜多食。果實可食率67%。單個果重一般在350g左右。

果實營養極其豐富,每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分爲8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,礦物質0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸爲0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素C爲0.265克,蛋白質含量爲1.55克等含有很多人體所需的物質。

釋迦果代表什麼意思
  

釋迦果的選購

“釋迦果的選購,應以果鱗粗大、果皮薄(代表肉多籽少),果形飽滿端正,呈圓錐形爲佳。”未熟透的釋迦果,表皮呈綠色,鱗溝呈乳黃色,果實較硬,便於攜帶。

消費者購買未熟透的果實後,需自行催熟。催熟方法非常簡單,只要將釋迦果包於浸過水的棉紙或報紙,一天左右,即可軟化食用,若一次購買太多,可於催熟後暫放冰箱冷藏,分批食用。切忌未催熟即放冰箱而造成“啞果”不能食用。另外,催熟後的釋迦果不可暴露於外,那樣容易變成昆蟲產卵的溫牀。

釋迦果以果實可輕易對半剝開、果肉尚“白白綿綿”而未“水水”時最好吃;將軟熟的果肉,盛入保鮮容器杯冷凍,可保存約30天之久,是夏天最佳風味的冰淇淋。

食用方法:

將新鮮的釋迦果生食,包括可以用來榨果汁,或者是將它做成果露飲用。還可以把它的果肉用來做成果露,或者是冰淇淋,另外,還可以加奶混合飲用,味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒,做果脯以及果醬等,甚至只要你喜歡,可以和其它各種水果任意搭配,混合飲用。

釋迦果炒飯

材料:釋迦果、香腸、蝦仁、米飯適量,太白粉1匙,麪粉、胡椒粉、青蔥花、蝦皮、雞粉各少許。

做法:釋迦果去殼和籽,切成小塊;香腸,蝦仁切成丁;釋迦果粘麪粉過油,和配料炒勻即成。

釋迦果柑橘冰沙

材料:釋迦果100克,柑橘1個;煉乳、蜂蜜、清酒各適量。

做法:釋迦果100克去殼和籽,切成小塊;柑橘剝皮、去籽,與釋迦果肉一起拌勻,加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成。此食開胃健脾,潤腸通便。

釋迦果蛋蜜汁

材料:釋迦果1個,柳橙半個,檸檬1/3個,鮮奶90毫升,蛋黃1個,蜂蜜10克,冰塊100克。

做法:釋迦果1個去殼和籽,切成小塊;柳橙半個洗淨,對切,與釋迦果同入果汁機榨汁。檸檬1/3個洗淨,切開榨汁;將釋迦果、柳橙汁和檸檬汁混合在一起,加入鮮奶、蛋黃、蜂蜜、冰塊倒入攪拌杯中,攪拌均勻即成。

釋迦果代表什麼意思2

釋迦菩提果有什麼寓意

是對佛教中佛菩薩等聖人的果位的統稱。“菩提”是梵語音譯,意思是覺悟,修行人覺悟了宇宙人生的真相,並證得了相應的果位,就可以叫“菩提果”,其最高的果位是佛,其證得的菩提果叫阿耨多羅三藐三菩提,也叫無上菩提。

釋迦果代表什麼意思 第2張
  

釋迦菩提果的.好處

一、盤玩菩提手串可以具有推拿手臂的功效。人的手是與好幾處關鍵人體器官的腳底反射區的,根據盤玩中的推拿,對心、肝、脾、肺、腎等均有益處。因此,常常盤玩菩提手串可以讓大家人體更健康。

二、菩提子手串還能具有純粹內心,使主人家心曠神怡、心情愉悅等許多功效。特別是在情緒非常容易心煩的人配戴,更能具有心平氣和的功效,使情緒維持愉快、日常生活幸福快樂。據佛書記述,用菩提手串誦經,可獲無量倍福報,因而,菩提手串也是最普遍應用的佛教法器之一。在其中,顯宗佛家徒弟用星月菩提多一些,密宗佛教徒弟用鳳眼菩提多一些。