先將腐爛的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處,小心剪開。
清洗葡萄有妙招1
吃葡萄不吐葡萄皮,可是葡萄皮上的泥土該怎麼洗乾淨呢?
先將腐爛的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處,小心剪開。注意不要剪破果皮,破皮後洗滌時容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的`葡萄粒不易洗淨,也容易刺破其他的葡萄。
還要提醒你,千萬不可將果粒從果穗上拔下,這樣果梗會帶出果刷,使果粒上留下一個洞,果肉容易腐爛。
剪完的穗梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整。接下來就開始洗葡萄了:將葡萄粒放入盆中,加少許水,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然後輕輕搓洗葡萄。倒掉髒水,用清水沖洗乾淨,清水沖洗至沒有泡沫爲止。
清洗葡萄有妙招2
葡萄發黴了怎麼清洗呢?
葡萄是一種健康營養的水果,但是它容易受到潮溼、溫度過高或空氣不流通等因素的影響而導致發黴。發黴的葡萄不能食用,需要進行清洗。
清洗葡萄的基本步驟
葡萄發黴清洗的基本步驟如下:
步驟一:將發黴的葡萄放在洗滌盆裏,用清水將葡萄浸泡5-10分鐘。
步驟二:將浸泡過的葡萄倒入篩網中,用清水沖洗。
步驟三:將清洗後的葡萄放在紙巾上,用紙巾擦去水分,待葡萄乾燥。
如何加強清洗效果
如果葡萄發黴嚴重,清洗過程中可加入以下物品:
方法一:將清洗盆裏加入適量的白醋,把葡萄浸泡5-10分鐘後用清水洗淨即可。
方法二:將清洗盆裏加入小蘇打粉,將葡萄放入浸泡15-20分鐘後,將小蘇打粉和水倒掉並用清水洗淨即可。
總結
葡萄發黴的現象是常見的,我們在購買和儲存葡萄時需要注意以下幾點:
1、選擇新鮮的.葡萄,避免購買葡萄過熟;
2、儲存葡萄時要保持通風,避免潮溼;
3、儘量不要將葡萄擺放在高溫環境中;
4、發現葡萄發黴後應及時清理,避免導致葡萄變質。
清洗葡萄的方法不難,只要注意乾淨、通風和殺菌就可以了。希望這篇文章能夠幫助大家學習葡萄發黴如何清洗的方法,保障食品衛生。
清洗葡萄有妙招3
怎樣清洗葡萄最乾淨
葡萄要吃的時候才洗,先洗了之後容易壞掉。洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能放個兩三天。平常買回來之後,用紙包好(可以吸收一些滲出汁液,延長保存期限),放在冰箱。
洗葡萄的時候,用剪刀將蒂頭與果實交接處,小心剪開。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小斷梗在果實之外。(留梗的葡萄,除了不易洗淨以外,也容易刺傷其它的葡萄的果皮。)有腐爛的葡萄先挑除不要。千萬不可以用(拔)梗的,因爲會留下一個洞,果肉容易腐爛。
剪完的枝梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整。如果用(拔)梗的,會將果實的纖維拉出,傷了葡萄。
葡萄上面白白的髒東西,參雜有蜘蛛絲,滲液,昆蟲,不可食用。一定要洗乾淨才能食用(特別是打汁飲用)。
1、擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄
2、洗葡萄的`過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉
3、倒掉髒水,用清水沖洗乾淨。清水沖洗至沒有泡沫爲止
4、用清水沖洗
5、用篩子瀝乾水
6、用一個平底鍋的鍋蓋,鋪上一條幹淨的毛巾
7、將瀝乾的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動。如此一來,殘存的水分就可以吸乾了
8、倒入乾燥的碗盤中。放入冰箱,隨時可食,可以保存2-3天、好了可以吃了
清洗葡萄有妙招4
葡萄乾的清洗選購小竅門
葡萄乾在吃之前是應該清洗的,不過要怎麼洗才正確呢?除此之外,選購優質葡萄乾是有竅門的哦。
葡萄乾怎麼洗
所有的葡萄乾都是將葡萄採摘下來後,在自然的條件下進行晾曬,所以所有的葡萄乾表面都會有一些塵土或沙子,很髒包括進口的葡萄乾也是一樣。所以在吃之前最好簡單處理一下。
在清水中加入少量澱粉,和勻後把葡萄乾放進去用手搓洗幾下然後用清水洗乾淨就可以吃了,快試試吧,這種方法洗葡萄也很乾淨的。
水燒開後,將葡萄乾放入水中沸煮1-2分鐘,然後撈出來,放在乾淨的盤子中,就可以吃了,如果想吃葡萄乾,可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸乾,味道也是非常不錯的。
要洗的'話,就用35度左右的溫水清洗葡萄乾,洗的時間不要長,一般不要超過3分鐘,並用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗,不論是哪中沖洗方法,清洗後最好晾乾後再吃,因爲幹後口感好,也方便抓。
選購葡萄乾的小竅門
以粒大、壯實、味柔糯者爲上品。
乾燥度掌握成把捏緊後放開,顆粒迅速散開的爲乾燥。
白葡萄乾的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜後色澤晶綠透明。紅葡萄乾外表也要求略帶糖霜,舐去糖霜呈紫紅色半透明。
口味甜蜜鮮醇,不酸不澀。
葡萄乾的營養價值
補血:葡萄乾中含有很多的鐵,對於缺鐵性貧血的人羣來說,這可是個不用吃藥就能補血的好東西。一般來說,婦女和兒童是貧血的主要人羣。可每天吃一小把,堅持吃一段時間。
防止蛀牙:是不是都覺得葡萄乾那麼酸,會損壞牙齒?最新研究顯示,葡萄乾中含有幾種化合物,可有效抑制細菌的滋生,這樣,長期吃葡萄乾還能有效預防蛀牙和其它的口腔炎症。
強心:葡萄乾中的大量葡萄糖成分,對人的心臟有保健作用,能增加心肌的營養,預防冠心病等心臟疾病的發作。
降血脂:每天一把葡萄乾,可降低膽固醇,對降低血脂也是很有好處的。
補虛:常食葡萄乾能暖胃、益腎,可治療手腳冰涼、盜汗等虛症。
緩解疲勞:葡萄乾裏含有多種氨基酸和維生素,對緩解疲勞和減輕神經衰弱是很有益處的。