和綠茶、紅茶等茶不同，苦蕎茶是一種炒米茶，它是篩選苦蕎的種子，經過加工而製成的飲品。那麼，苦蕎茶可不可以直接食用呢？
苦蕎茶可不可以直接食用？苦蕎茶是炒米茶，在平時是可以直接放在嘴裏食用的。
苦蕎茶的功效有很多，它是一種寒性的茶，對降三高、清熱降火、消食化滯等具有非常大的作用。苦蕎茶中含有非常豐富的營養成分，例如氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、粗蛋白、礦物質、臺水化合物、蘆丁、硒元素、葉綠素等等……尤其是蘆丁以及硒元素是很多其他糧食作物中所沒有的營養成分。
苦蕎茶的營養價值非常高，比我所熟悉的大米、小麥、玉米、大豆都食物的營養價值都要高。
苦蕎茶是一種純天然的飲品，它的顆粒是可以直接食用的，並且功效也和泡茶飲用一樣。泡過的苦蕎茶顆粒也是可以直接食用的，並且在沖泡幾次過後等它變軟了口感更佳，感覺十分的傾向醇厚。
苦蕎茶可不可以直接食用？現在大家知道這個問題的答案了嗎？
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