所謂黑茶，顧名思義，就是成品茶的外觀是呈現出黑色的，是六大茶類之一。黑茶主要產於雲南、四川、湖南、湖北、安徽、陝西等地，是一種後發酵茶。黑茶按照品種分主要有緊壓茶、散裝茶和花捲三種。緊壓茶是磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，被稱爲“四磚”，散裝茶主要包括天尖、貢尖、生尖，被稱爲“三尖”，花捲包括十兩、百兩、千兩等。今天小編主要爲大家介紹黑茶的品種之緊壓茶：茯磚、花磚、黑磚、青磚茶的相關知識。
1、茯磚。茯磚茶距今已經有千年的歷史了，它興盛於明清時期以及民國時期。茯磚茶目前可以分爲兩個品種，一個是特製還有一個是普通。茯磚茶的磚面非常平整，棱角十分分明，且厚薄也是一致的。特製茯磚茶的磚面顏色呈現出黑褐色，香氣非常純正，而普通茯磚茶的磚面顏色是黃褐色的。
2、花磚。花磚在歷史上也叫花捲，因爲一卷茶的淨重爲1000兩，所以也稱爲是千兩茶。花磚的名稱由來是因爲將原來的卷的形狀變成了磚的形狀，還有一個原因是花磚的四邊都有着花紋，爲了和其他磚茶以示區別，所以就稱爲是花磚了。
3、黑磚。黑磚是用黑毛茶作爲原材料，成品茶的形狀好似轉頭，所以得名黑磚。黑磚的原料都是選自於安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等地的非常優質的黑毛茶，每一塊黑磚重爲2公斤，長爲35釐米，寬爲18.5釐米，厚爲3.5釐米。棱角是非常分明，磚面也十分平整，越陳越好。
4、青磚。青磚是湖北黑茶，它具有一股自然的茶香。青磚是經過多道工序所製成的廠房磚形茶，它的用料分爲灑面、二面和裏茶。青磚的功效非常多，可以生津止渴，還有助於消化、提神醒腦，降低三高等等……它是內蒙古等西北地區人民的日用消費品，也屬於是國家應急儲備物資。
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