紅茶的品種有哪些，中國茶文化歷史悠久，隨着歷史的發展，很多人對於中國茶文化有了更多的瞭解。茶現在已經是人們不可缺少，很多人每天都喜歡喝上一杯茶。每個人喜歡的口味都不同，在中國茶文化裏茶有很多的種類，一起來看看紅茶的品種有哪些。
紅茶的品種有哪些1
1.祁門工夫
簡介：我們國內生產最多的是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫，與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱爲“世界三大高香紅茶”，歷史悠久，享譽全球。
特點：祁門紅茶外形條索緊細苗秀，金毫不多，色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。
其它的功夫紅茶：福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外還有江西的寧紅，湖北的宜紅，廣東的英德紅茶，杭州的九曲紅梅，四川的川紅等。
2.正山小種
簡介：正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶，屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村，故又稱“桐木關小種”，小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，所以當地人爲了區別假冒品，取名爲“正山”，意指正宗。正山小種本身應該是帶有煙氣，用松針或鬆柴熏製，稱爲煙正山小種，現代也有不帶煙氣的，不用松針或鬆柴熏製，稱爲無煙正山小種。
特點：正山小種條索肥壯，緊結勻整，不帶芽毫;色澤烏黑帶褐，較油潤;湯色紅豔明亮;香氣芳香濃烈，帶有松煙香;滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。
3.金駿眉
簡介：金駿眉是正山小種茶的頂級品種。金駿眉首創於2005年 ，由福建武夷山正山茶業研發，在製作工藝上的極高要求令其顯得彌足珍貴，由最七年級斤市場售價3600元升至2012年的.10000多元，創造了一個從無到有茶葉新品崛起的奇蹟。
特點：沖泡後其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長久之意，故而取名中含有“眉”。
4.百瑞香
簡介：百瑞香也屬於正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長在武夷巖茶產區，多製爲烏龍茶。後引種至桐木關自然保護區，茶葉品性發生了微妙的變化，自嘉茶將其用傳統正山小種工藝製成紅茶。
特點：普通正山小種有天然花香，香不強烈;與它相比，白瑞香茶種屬於高香品種，香氣持久，因此取名百瑞香。幹茶有小種典型的純粹甜香味，條索勻細緊結，顏色墨黑有暗光;湯色紅亮沉鬱;香氣是典型的幽蘭和白桂味。
5.阿薩姆紅茶
簡介：產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹爲茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。
特點：阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
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1、三紅茶的功效與作用
1.1、預防流感，相關研究發現，長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀，經過沖泡之後，70%的鉀均溶於茶水內，因此紅茶可有效的增強心臟血液循環，並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是小編建議大家在喝紅茶時，切記不要空腹飲用，空腹喝紅茶會降低消化功能。
1.2、抗癌、抗氧化，茶水放置時間變長以後，會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
1.3、 固齒潔齒，茶水中的'氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
2、什麼是三紅茶
三紅茶是由三種顏色帶紅色的“山楂、杞子、紅棗”組成的。可以每天放一些進保溫杯裏焗茶喝。山楂，性微溫味酸，是有活血祛淤的作用。紅棗，就是性溫味甘，可以補益氣血的。杞子，就是味甘性平，是補腎益脾。配方爲，杞子5克，紅棗和山楂各10克，洗乾淨，放進杯子裏，焗茶喝，每天一次。所以這三種合起來焗茶喝，對老人斑有好處，對身體都有好處的。
3、什麼是三紅膏
將山楂、紅棗、枸杞一起熬製，濾出渣滓，成膏狀，裝入小瓶，每日早晚一勺。可代替每日飲用三紅茶。製法，由於本飲品中多數原料成分不宜煎煮，以沸水溫浸爲宜，製法簡便易行。除菊花和綠茶外，其餘原料洗淨，全部放入保溫杯中，沸水浸泡半小時後，開始代茶頻頻飲用，邊飲邊補充沸水，味淡爲止。每日1次至2次。
功夫紅茶的分類
功夫紅茶是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統出口商品。當前我國十九個省產茶(包括試種地區新疆、西藏)，其中有十二個省先後生產工夫紅茶。
爲大葉種工夫紅茶，條索肥碩重實，滿披金黃色芽毫，有花果香味，香高味濃。
川紅，四川省所產的“川紅”爲中葉種工夫紅茶，條索不及大葉種肥碩，但比一般中、小葉種顯得壯實，多金毫，有鮮嫩帶橘子似的香味。
宜紅，湖北省所產的“宜紅”，其茶湯常出現冷後渾似乳凝現象，這是茶湯中有效成分豐富，品質優良的一個標誌。
寧紅，江西省所產的“寧紅”，香味甜醇，茶湯似玫瑰色，葉底帶花青。
閩紅，福建的“閩紅”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三種。
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紅茶的功效：
1.提神消疲
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
2.生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
3.利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的`乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5.解毒
據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
紅茶的作用：
6.強壯骨骼
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。爲了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
