在日常生活中，越來越多的人講究飲食，尤其是對人體有幫助的食物，人們會十分樂意去品嚐，例如藍莓和奶酪，它們不但可以緩解眼睛疲勞，還可以讓瞳仁變漂亮，如何保護孩子們的眼睛呢？下面就一起來了解一下吧！
藍莓奶酪締造明亮雙眼1
多吃藍莓，讓寶寶眼睛變漂亮
許多研究都已經證明，藍莓有改善視力的作用，同時藍莓中所含的藍色色素??花青素，具有促進眼部血液微循環、維持正常眼壓的作用。日本的一項研究也證實，藍莓可以幫助緩解視力衰退。
藍莓，一種小漿果，果實呈藍色，色澤美麗、悅目、藍色並被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小。藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率爲100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，爲鮮食佳品。
藍莓被稱爲“漿果之王”，含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它具有良好的營養保健作用，能防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。具有極強的藥用價值及營養保健功能，被國際糧農組織列爲人類五大健康食品之一。
藍莓所含的藍色花青素有促進視紅素再合成的功效，可以加速眼部血液循環，視紫質再生 ，抵抗眼部疲勞，增強視力，對於預防近視的.發生極爲有效，同時對於電腦工作人羣有極強的眼保健作用。
營養學界將食物按顏色分類，其中藍色食物具有抗衰老的作用。藍莓是純粹的藍色食物（很少，一般指海藻食品），抗氧化能力最強，可以延緩、甚至轉化部分衰老症狀。此外還能增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度。
藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。藍莓是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。歐美科學家認爲，經常食用藍莓製品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨牀報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。藍莓還含有極爲豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱爲“水果皇后”和“漿果之王”。
喜歡吃藍莓的朋友們最近一定很憂傷，因爲市場上智利藍莓已經過季啦。
藍莓富含有活化視網膜功效的花青素，每天跟電腦、手機打交道的人，怎能少得了藍莓？
不急不急，想吃藍莓的讀者們，咱們成都的藍莓上市咯！
富含花青素，藍莓護眼有奇效
這些天，邛崍市平落果園裏，一粒粒如藍寶石般的藍莓果實，掛滿了翠綠的枝頭，讓人垂涎欲滴。
藍莓，富含有活化視網膜功效的花青素，能夠消除眼睛疲勞，讓眼睛變得更加明亮有神。很多人都希望擁有“燦若星辰”的眸子，而吃藍莓，就是保護雙眼的一個簡單實用的方法。
平時我們吃到的藍莓大部分來自美國、智利等國家。自1983年中科院引進藍莓之後，我國的藍莓種植也在逐步發展，目前我國的藍莓有效種植面積爲40萬畝左右。
平落果園地處邛崍，這裏的土壤和水質適宜，是藍莓生長的天然寶地。果園佔地200畝，藍莓就佔了100畝，是目前邛崍市規模最大的藍莓種植基地。果園裏有夏普藍、萊格西、蜜斯提、奧尼爾、燦爛、巴爾德溫等7個優質品種，成熟期從夏初到秋天，在這期間都有新鮮藍莓可以採摘，剛好接檔智利藍莓。
如果您還想讓眼睛變得更加黑白分明的話，就再配上奶酪(或酸奶)吧。因爲乳製品中的維生素B2能有效去除眼部充血和混濁現象。
另外，多攝取維生素A和胡蘿蔔素，也是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們，眼睛會暗淡無光，視力下降。
隨着現代科技的飛速發展，越來越多的孩子喜歡沉迷於電子產品中。這既給孩子的身體健康帶來了一定的影響，也對孩子的視力造成了一定的損害。因此，保護寶寶的眼睛越來越受到家長們的關注。很多人以爲吃胡蘿蔔就能保護孩子的視力，但實際上，奶酪纔是寶寶護眼的第一選擇，不僅能保護眼睛，還能補鈣，非常適合寶寶食用。
藍莓奶酪締造明亮雙眼2
一、爲何選擇奶酪來護眼？
奶酪富含維生素A、維生素D、鈣等成分，是非常優秀的護眼食品。維生素A是維護視覺健康的必要營養素，能夠有效地預防乾眼症、白內障、黃斑病變等眼部疾病。同時，維生素D也能有效地輔助維生素A的吸收和利用，從而更好地保護寶寶的眼睛健康。
奶酪中的鈣質也非常豐富，可以幫助寶寶的骨骼發育，增強骨密度。因此，選擇奶酪來護眼，不僅能讓寶寶的眼睛得到有效的保護和營養，還能幫助寶寶更好地發育
二、奶酪的製作方法
1.準備食材：鮮奶、發酵劑。
2.先將鮮奶加熱到55℃左右，然後加入發酵劑。
3.將混合好的鮮奶和發酵劑倒入容器中，用保鮮膜封住，放在陰涼處靜置。
4.等待一段時間，奶酪就慢慢地凝結出來了，最後可以將奶酪切成自己喜歡的大小。
三、如何搭配奶酪來保護孩子的眼睛？
1.奶酪五穀雜糧粥
將五穀雜糧用水淘洗乾淨，加入適量的水和挑選好的奶酪一起煮成粥，讓寶寶早餐的時候吃上一碗，能夠均衡營養，保護孩子的視力。
2.奶酪藍莓麪包
選用健康小麥麪粉、泡打粉、藍莓和奶酪，混合成麪糰，製成藍莓奶酪麪包，不僅可以豐富寶寶的`口味，還能爲寶寶提供豐富的維生素A和維生素D，有效護眼。
3.奶酪水果沙拉
將新鮮水果切成塊狀，加入一些優質的奶酪和一些蜂蜜，混合在一起，製作成一道爽口、美味的水果沙拉，給寶寶的午餐和晚餐增添一份營養與口感！
寶寶的視力對於整個人生都有着至關重要的作用，而正確的飲食習慣是保護孩子視力健康的重要措施之一。在平時的飲食中，家長可以選擇奶酪這樣優秀的食品來保護寶寶的眼睛，並同時得到鈣的補充，爲寶寶的健康成長打下堅實的基礎。
在製作奶酪時，家長可以選用市面上的成品，也可以獨自制作，將奶酪和其他食材搭配在一起，製作出更加美味、營養豐富的菜餚，讓寶寶愛上護眼的同時，還能享受到各種美味。
