當前位置:品味風>智慧生活>家居生活>

吃豆腐讓腎功能衰退

家居生活 閱讀(1.11W)

適量食用豆腐不會影響腎功能,但過量會有損害

吃豆腐讓腎功能衰退1

中醫理論認爲,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康……

吃豆腐讓腎功能衰退 豆腐的蛋白質含量比大豆高,但是日本科學家指出吃豆腐過量會使腎功能衰退。 在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過新陳代謝變化,最後大部分都成爲含氮廢物,由腎臟排出體外。

但如果大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。 豆腐不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高,因此適量吃豆腐是有益於健康的。 還有哪些壞習慣會傷腎?

吃肉減肥法傷害腎功能 很多人採用吃肉的方法減肥,專家認爲這種方法並不可取。肉類等高蛋白質攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。

例如,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態,並可能因此加速其老化和損害;還有,攝入過多的蛋白質還可促使鈣從骨質中溶解,增加鈣的丟失。研究表明,蛋白質攝入量每增加1克,就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。

長此以往,將增加骨質疏鬆的發生風險,這對肥胖者而言更是雪上加霜。 濫用止痛藥損害腎功能 專家提示止痛藥是雙刃劍,合理使用可起到減輕疼痛的作用;但如果長期使用,特別是濫用,則會對人體健康造成嚴重損害。 目前藥物引起的.腎功能不全中,止痛藥已佔37%,且服藥超過3個月就可出現,其中消炎痛引起的腎損害佔大多數。

專家建議未經醫生指導,千萬不可隨便用藥和加大劑量,或任意延長服藥時間。長期反覆使用同一種止痛藥物,會產生耐藥性,應及時改用其他止痛藥物代替。

一般來說,適量吃豆腐不會對正常的腎臟造成影響,但是豆腐吃多了是會對腎臟有一定的損害,尤其是對於老年人和腎臟本身功能受損的成年人。

因爲豆腐含有豐富的蛋白質和人體所必需的氨基酸,成人食用豆腐這樣的植物蛋白質後,經過體內的代謝變化,最後大部分會變成含氮的廢物,由腎臟排出體外。而食用過多這樣的植物蛋白之後,植物蛋白這樣的大分子會增加腎小球濾過的負擔,易使腎功能下降,可能會出現血肌酐、尿素氮的化驗指標升高,嚴重者出現腎功能衰竭,甚至需要腎臟替代治療。

因此,老年人、腎功能不全和腎功能衰竭的人,儘量避免過量食用豆腐,出現腎臟受損加重情況建議暫時不要食用豆腐等植物蛋白,而是食用少量優質的動物蛋白,積極就診醫院進行治療。

吃豆腐讓腎功能衰退
  

豆腐吃多了會傷腎嗎?

豆製品,如豆腐和豆漿,是由大豆製成的,大豆是一種蛋白質含量非常高的食物。但過去的傳統觀念是,豆製品中含有大量的植物蛋白,不利於腎臟疾病的恢復。然而,事實上,許多科學研究並不支持這一觀點。

事實上,大豆蛋白富含人體所需的所有必需氨基酸,屬於優質蛋白質。世界領先的循證醫學數據和中國腎病膳食指南明確顯示,腎病患者可以食用大豆食品。根據目前的研究,以水果、蔬菜、豆類、魚類、家禽和全穀物製品爲主要成分的飲食被認爲是腎病患者的最佳營養模式。

所以豆製品不是腎病患者的禍害。適量食用大豆、黑豆等豆製品,不僅可以提供優質蛋白質,還可以作爲素食者的肉類替代品。此外,與豬肉、牛羊肉等肉類相比,豆製品脂肪含量較低,主要是不飽和脂肪酸,對血管有一定的保護作用。

總之,平時適量食用豆腐不會影響腎臟健康。但如果豆腐吃多了,進入人體的植物蛋白大部分代謝後會變成含氮廢物,從腎臟排出。老年人和部分腎病患者的腎功能會下降。如果他們吃太多豆腐,會增加腎臟的負荷,導致腎功能下降,影響健康。

吃豆腐讓腎功能衰退2

怎樣預防腎功能衰竭

1、調養五臟:平素起居、飲食有節,講究衛生,避免外邪侵襲,尤其在傳染病流行的季節和地區更應加強預防措施;不過食辛辣炙皇厚味,以免滋生溼熱,調暢情志,保持精神愉快,使氣血暢達而避免產生氣滯血瘀;加強體育鍛煉,提高機體防禦能力。

2、防止中毒:有關資料表明,20%一50%的急性腎功能衰竭是由藥物引起,還有部分因接觸有害物質所致。因此,應儘量避免使用和接觸對腎臟有毒害的藥物或毒物。若屬意外服用或接觸應及時發現和及早治療。

3、防治及時:一旦有誘發急性腎功能衰竭的原發病發生,應及早治療,注意擴充血容量,糾正水、電解質紊亂及酸鹼失衡,恢復循環功能。若發現本病將要發生,應早期採取措施,補充血容量,增加心排血量,恢復腎灌流量及腎小球濾過率,排除腎小管內梗阻物,防治感染,防止DIC、腎缺血引起的腎實質的損害。同時儘早應用活血化瘀藥物,對預防本病發生有積極作用。

4、預防能導致慢性腎功能衰竭的原發疾病:如預防感冒及各種感染。積極鍛鍊身體,防止急、慢性腎炎的發生;講究衛生,少食辛辣食物,預防尿路感染的發生;低鹽、低脂防止高血壓、動脈硬化的發生等。

5、積極治療原發病:如急慢性腎炎、腎盂炎、高血壓病、糖尿病、痛風、前列腺疾病等。一般講血壓應控制在130/80mmHg、空腹血糖在6.1mmol/L.餐後血糖在9.0mmol/L以內,防止腎功能衰竭的發生。

6、一旦發生腎功能衰竭:採取中西醫結合方法防止病情進一步發展,提高生活質量,延緩進入尿毒症透析時間。值得一提的`是,不要亂用抗生素,特別是對腎臟損害的藥物,如慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素等。有病要看醫生,不要隨便買藥,長期服用。近幾年發現長期服用龍膽瀉肝丸、婦科分清丸、五淋分清丸等導致慢性腎間質損害等病常有發生。

因爲這些藥中有關木通、漢防己、青木香等含有馬兜鈴等成分,損害腎功能,腎損害主要是過量和長期服用所致,所以,一定不要自己亂買藥服用,有病一定看醫生。

吃豆腐讓腎功能衰退 第2張
  

吃豆腐會讓腎功能衰退

1、導致消化不良:因爲豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一旦食用過量,就會使這些蛋白質在人體內積蓄,引起消化不良症狀,會出現腹脹,腹瀉等不適的症狀。

2、會導致腎功能衰退:正常情況下,進入人體內的植物蛋白經過代謝後,大部分會變成含氮廢物,由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降,要是他們食用過量豆腐,就會加重腎臟的負擔,使其出現腎功能衰退,從而影響他們的身體健康。

3、引起動脈硬化:因爲豆腐中含有極爲豐富的蛋氨酸,蛋氨酸進入人體後在酶的作用下可以轉化爲半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,引起動脈硬化。