俗話說，上有天堂，下有蘇杭。在法國，也有這麼一個地方，美不勝收，堪比蘇杭，那就是盧瓦爾河谷（Loire Valley）。盧瓦爾河谷素有“法國花園”（Garden of France）之稱，不但風景秀麗，而且能釀製出風格各異且物美價廉的葡萄酒。
1. 地理位置
在一個清新的早晨，微風習習，我漫步在林蔭小道上，欣賞着周邊美麗的風景。旁邊的河流緩緩流過，似乎在陪着我度過這美好的早晨。這種畫面你是否曾想象過呢？這就是盧瓦爾河谷的早晨。
盧瓦爾河谷位於法國的西北部，是著名的葡萄酒產區。國內最長的河流——盧瓦爾河（Loire）從這裏流淌而過，見證了盧瓦爾河谷的葡萄酒產業歷史和風土人情。
圖片來源：Loire Valley Tours
2. 歷史
早在公元582年，盧瓦爾河谷的葡萄酒首先在都蘭地區（Touraine）名聲大振。王室和宗教人士在其中扮演了不可或缺的角色，被稱爲安茹伯爵的亨利二世（Henry II Curmantle）就是其中一位。1154 年，亨利二世成爲了英格蘭國王，他將盧瓦爾河谷的葡萄酒引進宮廷，供給各王室成員享用。由此，盧瓦爾河谷的名聲開始在法國傳播。雖然盧瓦爾河谷的葡萄酒產業曾先後遭受了法國大革命和根瘤蚜蟲病的打擊，但其仍在日趨成熟。1936年，盧瓦爾河谷地區建立了AOC（Appellation D’Origine Controlee）制度，該區葡萄酒的質量更加得到保證。如今，我可以看到盧瓦爾河谷產區內的城堡和葡萄莊園依河而建，隨處可見，它們釀製出來的葡萄酒品質上乘。
圖片來源：Gray Line
3. 主要產區和葡萄品種
盧瓦爾河谷產區下面可分爲4個子產區，即中央產區（Centre Vineyards）、都蘭產區（Touraine）、安茹-索米爾產區（Anjou Saumur）和南特產區（Nantais）。
這裏以出產白葡萄品種出名，比較有名的白葡萄品種是白詩南（Chenin Blanc）、長相思（Sauvignon Blanc）和慕斯卡德（Muscadet）地區出產的的白瓜（Melon Blanc）。不過，這裏也種植着一些紅葡萄品種，例如品麗珠（Cabernet Franc）。下面小編列出一張圖，告訴大家盧瓦爾河谷有名的葡萄酒產區和相應的葡萄品種。
4. 氣候
由於盧瓦爾河谷位於北緯46º左右的溫帶地區，臨近海洋，所以該區的氣候總體比較溫和。盧瓦爾河谷內四個子產區氣候有略微差別，南特和安茹（Anjou）最靠近海洋，屬於溫帶海洋性氣候，晝夜溫差小；索米爾（Saumur）和都蘭地區由於丘陵阻擋了大洋的溼潤氣流，且離海洋較遠，所以受大陸性氣候的影響較大；中央山區位於最東部，海洋的影響最弱，爲大陸性氣候，氣候涼爽。
5. 葡萄酒特色
總體上來說，盧瓦爾河谷的白詩南葡萄酒大多散發着綠色水果、柑橘類和熱帶水果的香氣，還有一些植物（綠葉）的氣息，酒體適中，酸度較高；長相思富含綠色水果和草木（青草、醋栗和蕁麻）的氣息，酒體適中，酸度高；白瓜呈幹型，帶有輕微果香，無橡木味影響，酒體適中，酸度中等至高；品麗珠紅葡萄酒帶有紅色水果的香氣，還有一些植物的味道。
盧瓦爾河谷既有美麗的風景，又有清新的白葡萄酒。對於小編來說，盧瓦爾河谷就像一股清流，令人心曠神怡。不知道對於你們來說，盧瓦爾河谷意味着什麼呢？（文/Jenny）
