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紅酒世界一週資訊回顧:8月14日至8月18日

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紅酒世界現爲您整理出本週葡萄酒行業的最新動態,一起來回顧吧! summarizes significant events in wine industry within this week for you.

酒粉不出門,盡知酒圈天下事。本週,葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢?紅酒世界帶您一一回顧。

  1. 瑞士億萬富翁收購勃艮第(Burgundy)賈伊-吉勒斯酒莊(Jayer-Gilles Estate )

紅酒世界一週資訊回顧:8月14日至8月18日

安德烈·霍夫曼(圖片來源:Agencia EFE)

近日,國際著名醫藥集團羅氏公司(Hoffmann-La Roche Ltd)的副總裁安德烈·霍夫曼(Andre Hoffmann)購買了位於勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產區的賈伊-吉勒斯酒莊。酒莊莊主吉勒斯·賈伊-吉勒斯(Gilles Jayer-Gilles)在此次收購後將繼續管理酒莊,直至將酒莊交由朱利安·格羅斯(Julien Gros)和亞歷山大·韋爾(Alexandre Vernet)這兩位年輕的釀酒師管理。

  2. 哈利法克斯伯爵(Earl of Halifax)窖藏佳釀將亮相佳士得(Christie's)拍賣會

  佳士得拍賣行宣佈倫敦秋冬季第一場拍賣會將於9月21日舉行,屆時會呈現600件拍品,其中一部分是來自哈利法克斯伯爵酒窖的“頂級名樽(Superb Consignment)”。伯爵酒窖所珍藏的不同年份以及不同容量的拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)是此次拍賣會的亮點,多件成熟波特(Port)也將亮相此次拍賣會,如1963年的格蘭姆(Graham)波特。此外,一些頂級的勃艮第和巴羅洛(Barolo)紅葡萄酒也十分搶眼,如1988年份羅曼尼·康帝紅葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France)。

  3. 里奧哈(Rioja)產區通過在酒標上標註村莊名的新方案

紅酒世界一週資訊回顧:8月14日至8月18日 第2張

圖片來源:Castillo Clavijo

繼今年6月份同意對單一園進行分級的方案之後,里奧哈監管委員會(The Consejo Regulador of Rioja)在此基礎上通過了允許釀酒師將更小的產區和特定村莊名標註在酒標上的方案。產區引入村莊或地區葡萄酒的概念,給予具體的市級或鎮級地區名出現在酒標上的特權,讓它們更多地出現在大衆視野。新方案不僅給了里奧哈的小產區更多曝光的機會,也相當於是承認了生產單一葡萄園葡萄酒在西班牙的重要性,表達了對不同村莊與葡萄園酒款的獨特個性以及探索和宣傳產區風土特點的重視。

  4. 年輕的天才香檳(Champagne)釀酒師查爾斯·戈亞爾( Charles Doyard)逝世

  上週,年輕的香檳釀酒師查爾斯·戈亞爾突然逝世,享年僅31歲,他生前一直患有心臟病。查爾斯是“香檳匠人(Les Artisans de Champagne)”的創始人之一,對於釀造葡萄酒有非常獨到的見解。他一直遵循酒莊的傳統,追求釀造出正宗的、享有名望的香檳,被認爲是香檳區冉冉升起的新星。查爾斯逝世之後,他的父親亞尼克(Yannick)和助理奧羅爾(Aurore)會在整個團隊的幫助下繼續酒莊的釀酒工作。

  5. 多個年份凱隆世家紅葡萄酒(Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France)價格達到峯值

紅酒世界一週資訊回顧:8月14日至8月18日 第3張

倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)數據顯示,1996、2002、2006和2012年份的凱隆世家莊園紅葡萄酒的價格達到歷史新高。各年份酒款中,1996年份以每箱(12瓶裝)845英鎊(約合人民幣7,275元)的價格位居榜首,緊隨其後的2006及2012年份每箱價格也超過700英鎊(約合人民幣6,027元),2002年份的單箱價格則爲625英鎊(約合人民幣5,381元)。

  6. 最新尼爾森數據(Nielsen)顯示美國葡萄酒比啤酒暢銷

  尼爾森市場研究分析員發現,美國葡萄酒的現場消費增長了1.6%,烈酒則增長了1.6%,而啤酒的銷量則下滑了2%以上。與此同時,市場分析員還展示了酒類非現場消費的增長,其中葡萄酒的銷售上漲1.4%,烈酒上漲2.2%,而啤酒只上漲了0.1%。桃紅葡萄酒的銷售增勢尤爲強勁,干邑(Cognac)、愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey)和龍舌蘭(Tequila)的銷售也有所增長。

  7. 奧納亞酒莊(Ornellaia)宣佈已開始今年的採收工作

紅酒世界一週資訊回顧:8月14日至8月18日 第4張

圖片來源:Drinkhacker

8月14日, 意大利超級托斯卡納酒莊(Super Tuscan)——奧納亞酒莊對外宣佈,他們已經開始對園區內的長相思(Sauvignon Blanc)和維歐尼(Viognier)進行採收,而且,種種跡象表明,今年將是繼1998年、2006年、2011年和2012年後,又一個十分優秀的年份。在數月前經歷過破壞性極強的雹暴後,歐洲大陸又迎來了酷暑的考驗。炙熱的天氣加速了葡萄採摘季的到來,意大利的部分產區甚至在7月末就已經開始採收葡萄了。

  8. 傑克遜家族酒業(Jackson Family)考慮在英開展起泡酒項目

  今年七月,傑克遜家族酒業董事長巴貝拉·班克(Barbara Banke)特地從俄勒岡州(Oregon)飛往英國,與五位釀酒師在倫敦(London)開設了兩堂大師班的講座,一堂是關於貿易與媒體,另一堂則爲葡萄酒大師和大師學員開設。班克女士在結束在倫敦的最後一個活動時,接受了the drinks business的獨家採訪,表示自己對釀造英國起泡酒非常感興趣。(文/Olivia)