繽紛水果湯圓的做法，繽紛水果湯圓是一種結合了傳統湯圓和現代水果的美食，它糯滑的湯圓搭配上新鮮的水果，讓人一口一個，吃不停口感鮮美，下面分享繽紛水果湯圓的做法。
繽紛水果湯圓的做法1
所需材料：
1. 糯米粉：300g
2. 熱水：適量
3. 紅棗：適量
4. 枸杞：適量
5. 橙子：適量
6. 菠蘿：適量
7. 紅莓：適量
8. 紅豆沙：適量
9. 糖：適量
製作步驟：
1. 將糯米粉放入一個大碗中。用熱水一次性倒入糯米粉中，將水倒入糯米粉時，一定要攪拌均勻，攪拌時注意力度並不能太大，以免糊成一團。
2. 將揉好的糯米粉搓成小圓球。將搓好的小圓球壓成扁圓形，厚度控制在5毫米左右。
3. 把所有水果丁切成小塊，紅棗剪成末備用。
4. 將紅豆沙放入小碗裏，加入適量的白糖，攪拌均勻。
5. 燒一鍋水，開鍋後可以將水放在碗裏，讓湯圓放在碗中輕輕滾動幾次，煮熟。
6. 撈出湯圓在涼水中衝一下，放在乾淨的盤子上備用。
7. 熱鍋涼油，倒入切好的橙子，靜待兩分鐘，加蜜糖攪拌均勻，倒入盤子中。
8. 在同一鍋裏，加入小半碗水，紅莓、菠蘿、枸杞、紅棗末一同加入鍋中，加糖煮一會兒後快速撈出。
9. 準備好盤子，把湯圓放在上面最下方，依次放入紅豆沙、橙子、菠蘿、紅莓、枸杞、紅棗末，即製作完成。
繽紛水果湯圓的`湯圓製作方法與傳統糯米湯圓的做法差別不大，只是在水果的搭配上稍加創新。在口感和外形上都有一些變化，更加美味和漂亮。只要掌握好製作方法，就能做出口感鮮美、看起來精美的繽紛水果湯圓。
繽紛水果湯圓的做法2
彩雲湯圓是一種很具有傳統特色的美食，它的主要食材是糯米粉和各種不同的餡料。而且，彩雲湯圓因其五彩斑斕的外觀和豐富的味道而受到了廣泛的歡迎和喜愛。
材料：
1. 糯米粉200克
2. 水200毫升
3. 紅棗、豆沙、花生等餡料，每種餡料需要150~200克
4. 枸杞適量
製作步驟：
1. 準備好糯米粉和水，將糯米粉放入容器中，慢慢加入水，揉成一個光滑的'麪糰。
2. 將紅棗或者其他餡料洗乾淨，去核或去皮，切成小塊，爲下一步做準備。
3. 將麪糰揉成細長的條形，並切成小塊，重複這個步驟直到麪糰用完爲止。
4. 取一個小麪糰塊，在手掌心中扁平，放上一塊餡料，然後將面團團成一個球，包住餡料。重複這個過程，直到所有面團和餡料都用完爲止。
5. 將水燒開，加入製作好的湯圓，煮5~6分鐘。
6. 在煮湯圓的同時，準備一個碗，將一小勺的枸杞加入碗中。
7. 將煮好的湯圓撈出，放入枸杞碗中，撒上一點糖，漿拌均勻即可。
小貼士：
1. 在製作過程中，一定要將麪糰揉得充分而均勻，這有利於保證湯圓的形狀和口感。
2. 餡料的種類可以根據口味來選擇，可以增加湯圓的多樣性
3. 每一種餡料的用量務必要根據自己的需要和口味來確定，否則不易入口。
總結：
彩雲湯圓是非常有特色的一道美食，它不僅有着五彩斑斕的外觀，而且還兼具着香甜可口的特點，受到了很多人的喜愛。製作起來並不難，只需要準備好麪糰、餡料、水和枸杞，按照步驟操作即可做出美味可口的彩雲湯圓。
繽紛水果湯圓的做法3
糖炒湯圓的做法
食材：糯米粉 適量、豬肉泥 適量、香蔥 適量、紅糖 適量
方法/步驟：
1.備好糯米粉
2.豬肉剁成肉泥，香蔥切段；
3.備好的糯米粉裝大盆裏，放進肉泥，蔥末，紅糖水揉勻。
4.將揉好的湯圓做成湯圓，做好的湯圓放進蒸鍋裏隔水蒸熟。
5.將紅糖切碎，鍋移火上開小火，倒一點食用油或清水，再將紅糖放進鍋裏，將糖燒成糖汁。
6.再倒時冷卻好的湯圓翻炒，炒至紅糖完全融和到湯圓裏即可出鍋。
炒湯圓怎麼做好吃
1、鍋里加入水1000毫升大火燒開,把圓子一顆一顆快速的加入水裏,然後用鍋鏟子往鍋底部推兩下,以免湯圓粘鍋,蓋鍋蓋燒煮3、4分鐘,湯圓都浮在水面就可以撈出了,準備一個大碗放入涼開水,把煮好的湯圓撈在碗裏過一下涼水,然後撈出瀝乾水分,這樣使湯圓不會粘在一起。?
2、炒鍋加入熟豬油20克文火燒熱,加入白糖60克,再加入一湯匙開水,用鍋鏟子快速攪炒至淡咖啡色。?
3、倒入湯圓翻炒,加入花生碎和芝麻翻炒均勻,出鍋裝盤撒上桂花,非常美味的炒湯圓,滑糯香甜而且有點Q彈。?
湯圓的營養價值?
1.補身怯寒 湯圓(元宵)是用糯米粉等原料做成的圓形食品,內有其他食物,高碳水化合物的一種食物,同時有一定的纖維、脂肪和蛋白質。?
2.健脾開胃 湯圓(元宵)在中醫學上視爲開胃健脾的'營養食品,有促進食慾,潤腸胃健脾胃的功效。?
3.調血補充能量 湯圓(元宵)的熱量較高,有補充人體所需能量的作用,同時補虛生血,強身健體,視爲瘦弱人士的保健佳品。
湯圓一般吃幾個合適?
湯圓的主要原料都是糯米粉，比較難消化，食用湯圓最好一次不要吃太多。 很多川菜館中的有賴湯圓，小小的一碗中只有三兩個小湯圓，這就很好啊。您可能不知道，四個湯圓就是一碗米飯的熱量，要是一頓吃十個八個的，不但影響吃其它食物，而且湯圓缺乏膳食纖維而讓腸道飽受蠕動緩慢的負擔，自己吃了不舒服，更不利於控制體重。
