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最適合產後補血的10種食物

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1.龍眼肉:龍眼也是桂圓,是民間熟知的補血食物,其中鐵質非常豐富。比較常見的吃法是龍眼酒、龍眼膠、龍眼湯等等。

最適合產後補血的10種食物

2.南瓜:南瓜是富含植物性蛋白、維生素、氨基酸、無機鹽等多種營養物質,這些都是補血的優良營養素。

3.黃花菜:這是一種含鐵非常多的食物,非常利於補血,而且它還利尿和健胃。

4.蘿蔔乾:蘿蔔乾有着豐富的鐵質,而鹹蘿蔔乾更是別有一番風味。

5.葡萄:葡萄中含有豐富的鐵、磷、鈣以及多種維生素和氨基酸,對於剛產後媽媽們,有着非常好的滋補功效。

6.髮菜:髮菜內含鐵質,經常吃可以補血也能使頭髮烏黑。

7.胡蘿蔔:除了含有大量維生素,還有人體所需的胡蘿蔔素,這對補血是非常有益的,需要多吃。

8.甘蔗:它包含鈣、磷、鐵等多種微量元素,其中鐵是最高的,所以有着補血果之稱。不過因爲是寒性食物,所以胃寒的媽媽們要少吃。

9.麪筋:鐵質含量很高,是不錯的補血食品。

10.大紅棗:這是家喻戶曉的補血佳品,而且可以生吃、煲湯吃、泡茶喝等等。

產後必備補血湯:

1.當歸黃芪枸杞雞湯

食材:一歲齡的老母雞一隻

藥材:當歸、黃芪、枸杞適量(當歸與黃芪以5:1比例搭配)

做法:

1、雞洗淨焯水,可以整隻也可以斬塊

2、所有食材、藥材放入砂鍋內,大火煮開後轉小火煮至雞肉熟爛,加入鹽等調味料

小貼士:這個湯適用於妊娠貧血,當歸補血、黃芪補氣,可改善血虛引起的手足冰冷,增強造血功能。如果新媽媽不喜油膩的口味,可以將雞湯表層的油脂撈去再食用。

2、黨蔘當歸排骨湯

食材:排骨適量

藥材:黨蔘,當歸,少量的枸杞、紅棗等

做法:

1、雞洗淨焯水,可以整隻也可以斬塊

2、所有食材、藥材放入砂鍋內,大火煮開後轉小火煮至雞肉熟爛,加入鹽等調味料

小貼士:此湯能夠調理氣血,適合孕產婦,但是感冒的孕產婦最好不要喝了。