肺調養、減肥、清熱解毒等等。
豆瓣菜給你好身材是素食1
菜系及功效：肺調養食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮
羅漢果蓮藕西洋菜湯的'製作材料：
主料：豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克
輔料：山藥(幹)20克
調料：鹽3克,味精2克
教您羅漢果蓮藕西洋菜湯怎麼做，如何做羅漢果蓮藕西洋菜湯纔好吃
1. 西洋菜（豆瓣菜）只取嫩葉心，洗淨；
2. 羅漢果拍碎，用紗布包好，放入清水中熬15分鐘；
3. 淮山（山藥）和老藕分別去皮，洗淨切片；
4. 浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中；
5. 把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕)，放入淮山，一起熬煮20分鐘；
6. 然後再放入西洋菜心，鹽和味精煮開即可。
小帖士-健康提示：
此湯具有潤腸消滯的作用，不含脂肪，可以輕身耐飢。
小帖士-食物相剋：
山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。
小編寄言：以上是小編爲大家介紹的羅漢果蓮藕西洋菜湯的做法，趕緊行動吧！很快你就會擁有好身材哦！減肥已經不是什麼難事啦！！
豆瓣菜給你好身材是素食2
豆瓣菜的做法
豆瓣菜在我們日常生活中大多數都被用來烹飪，還可以用來做湯等都是非常美味的做法，首先小編來跟大家介紹一種蒜香豆瓣菜的做法。
可以從市場上購買回來一些新鮮的豆瓣菜，回來之後將它擇洗乾淨，放入淡鹽水中浸泡半個小時左右，然後再撈出來控水清洗乾淨。
準備一些大蒜剝皮之後切成蒜末狀，往鍋中倒入適量的食用油，等油加熱之後首先把蒜末放進去爆香，然後把豆瓣菜放進去再翻炒一段時間過後加入一些食用鹽，雞精，醬油和蠔油，等再次攪拌均勻調味就可以出鍋了。
豆瓣菜用來做湯也是一種非常美味的使用方法，尤其是它還可以起到清熱解毒，化痰止咳等功效。首先我們準備一些新鮮的豆瓣菜，將它清洗乾淨之後放入淡鹽水中浸泡一段時間，
然後再撈出來清洗一遍，在準備一些魚丸清洗乾淨，我們往沙鍋中倒入適量的清水，用大火煮開之後，首先把魚丸放進去，然後再把豆瓣菜放進去，倒入適量的食用油，
用大火燒開之後我們再往裏面加入一些雞粉和食用鹽，再次用大火煮開之後就可以盛入碗中，這樣一道非常美味的豆瓣菜魚丸湯就做好了，作爲一種湯類食品非常適合我們平時生活在家中使用。
素炒豆瓣菜的做法
豆瓣菜又可以叫做西洋菜，是我們日常生活中比較熟悉的一種蔬菜類型食物，因爲其吃起來比較鮮嫩，口感清淡而且營養價值豐富，受到很多消費者的青睞，它還可以起到提高身體免疫力等功效，他的做法也是有很多種的，今天小編來跟大家介紹一種素炒豆瓣菜的做法。
素炒豆瓣菜的做法
素炒豆瓣菜相比較其他的做法來說，吃起來比較清淡，非常適合一些剛剛添加輔食的寶寶，還有一些懷孕期間的女性，這樣會避免了一些高油膩高油脂食物的攝入，在減肥期間的人們是一些還可以預防過多熱量的攝入等。
首先我們準備一些新鮮的豆瓣菜，將它清洗乾淨之後放入淡鹽水中浸泡一段時間，這樣可以將上面的一些細菌徹底清洗乾淨，然後再準備一些大蒜，剝好之後切成碎末狀。
我們往鍋中倒入適量的食用油，等油加熱到五成熟之後把蒜末放進去爆香，然後再把豆瓣菜放進去均勻的翻炒一段時間，再倒入一些醬油，雞精和食用鹽，起到調味的效果就可以了。
在日常生活中我們就可以做一道素炒豆瓣菜來使用，它富含的營養價值非常豐富，而且吃起來口感比較鮮嫩，素炒豆瓣菜作爲一種比較簡單的做法，適用人羣也比較廣泛，尤其是對於一些老年人和青少年時期的`兒童。
比如說其中富含一些優質的蛋白礦物質元素，還有一些維生素等，可以補充我們身體所需要的一些營養物質，還可以起到清熱解毒，化痰止咳等功效，作爲一種寒涼性的蔬菜，非常適合體質偏熱的人羣使用。
涼拌豆瓣菜的做法
豆瓣菜作爲一種原產於歐洲地區的食物，在中國的一些南方地區，種植非常廣泛，由於其口感吃起來鮮嫩可口，而且營養價值豐富，受到很多人的喜歡，他作爲一種蔬菜類型的食物做法也是有很多種的，比如說可以用來烹飪，今天小編來跟大家介紹一種涼拌豆瓣菜的做法。
涼拌豆瓣菜的做法
涼拌豆瓣菜作爲豆瓣菜中一種比較清淡的食物方法，非常適合剛剛添加輔食的寶寶，還有懷孕期間的女性來使用，可以補充身體所需要的一些營養物質，而且還可以起到一定的功效和作用。
我們在做涼拌豆瓣菜之前，需要從市場上購買回來一些新鮮的豆瓣菜，將他清洗乾淨之後把根擇去，然後放入盆中加入適量的清水，再倒入一些食用鹽浸泡半個小時，
這樣可以將上面的一些農藥化肥殘留物完全去除。然後將它放入鍋中進行焯水，等煮到七分熟的時候將他撈出來晾涼，然後把水分瀝乾放入碗中。然後再準備調味劑，在往碗中倒入一些食用鹽白醋，還有一些雞精調味，再準備一些蒜末，攪拌均勻後就可以使用了。
在日常生活中，我們尤其是在夏天就可以做一道涼拌豆瓣菜來使用，它可以起到非常好的清熱解毒，利尿消腫等功效，尤其是對於一些體質偏熱的人羣，吃一些豆瓣菜還可以中和體質。
我們在日常生活中適當的吃一些涼拌豆瓣菜，對身體健康也是非常有幫助的，比如說它其中富含的一些礦物質元素維生素等含量非常豐富。
排骨豆瓣菜湯怎麼做
我們平時生活中豆瓣菜作爲一種比較熟悉的蔬菜，人們主要食用的是它的一些嫩莖葉，吃起來口感比較鮮嫩，而且營養價值豐富，可以起到非常好的清熱解毒，提高身體免疫力功效，它不僅僅可以用來烹飪，還可以用來做湯，小編來跟大家介紹一下排骨豆瓣菜湯怎麼做?
排骨豆瓣菜湯怎麼做
我們在做排骨豆瓣菜湯之前，需要準備一些原材料，有新鮮的豆瓣菜，然後我們將豆瓣菜擇洗乾淨之後放入盆中加入適量的清水，然後再加入一些食用鹽浸泡半個小時左右的時間，這樣可以將上面的一些農藥化肥殘留物徹底清洗乾淨。
我們將排骨準備好之後切成均勻的塊狀放入鍋中進行焯水，然後將血水去除，然後在準備一些杏仁用熱水將它浸泡一段時間，將皮完全去除，然後將它放入鍋中添入適量的清水，
在將排骨放入鍋中用大火燒開之後再轉爲小火慢慢的燜煮一段時間，然後我們將西洋菜放入鍋中用小火燜煮，再加入一些食用鹽調味就可以了，這樣一道非常美味的排骨豆瓣湯就做好了。
在日常生活中適當的吃一些豆瓣菜對身體健康是非常有幫助的，比如說其中富含的一些維生素的含量非常豐富，它不僅僅可以用來烹飪，用來做湯也是一種比較美味的使用方法，
而且和排骨烹飪在一起，我們還可以攝入排骨中所富含的一些優質蛋白和礦物質元素等，豆瓣菜作爲一種比較清淡類型的蔬菜，吃起來也非常可口，不會引起上火等現象。
豆瓣菜給你好身材是素食3
豆瓣菜的熱量
豆瓣菜作爲一種蔬菜類型的食物，人們主要食用的是他的一些嫩莖葉，可以用來烹飪，還可以用來做湯等都是非常美味的，他作爲一種蔬菜熱量也不會太高，根據科學研究表明每100克可使用豆瓣菜中富含的.熱量僅僅爲17大卡，相比較於其他的一些蔬菜來說，
它的熱量還是比較低的，在減肥期間的人們適當的吃一些豆瓣菜，不僅僅可以補充身體所需要的一些營養價值，而且也不會攝入身體過多的能量，從而造成長胖。
我們每食用100克豆瓣菜所攝入身體的熱量大約需要散步12分鐘，就可以將它完全消耗，相比較於它的營養價值來說，我們吃一些豆瓣菜還是對身體健康非常有幫助的。
他作爲一種蔬菜，其中富含的膳食纖維含量非常豐富，不僅僅不會造成長胖的現象，而且還有助於促進我們腸胃的蠕動，從而起到促進排便，預防脂肪堆積等效果。
而且其中富含的一些維生素和礦物質元素等含量非常豐富，可以補充我們身體所需要的一些營養物質。在食用豆瓣菜時，如果不想攝入過多的熱量，可以選擇一些清淡的做法，比如說可以用來清炒，還可以用來做湯等。
以上就是小編爲大家介紹豆瓣菜的熱量，可以看出豆瓣菜作爲一種蔬菜類型的食物，它的熱量不會太高，在日常生活中，對於減肥期間的人們也可以吃一些豆瓣菜來補充身體所需要的營養價值。
