香蕉爲運動前後的最佳良伴。但確保在運動後吃香蕉的同時，須以任何形式攝取蛋白質，才能促進肌肉的復塬跟保護。香蕉含有蔗糖、果糖和葡萄糖三種天然糖份富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵等礦物質以及微量元素鉀、鎂等。香蕉富含糖份容易在短時間內直接轉化爲能量補充運動員機體所需
運動員因高強度運動，會導致鉀、鈉等元素大量流失,而香蕉正好屬於高鉀食品，鉀離子可強化肌力及肌耐力，因此特別受運動員的喜愛。鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。鉀是參與人體碳水化合物和蛋白質代謝的重要物質，它維持細胞內正常的滲透壓，維持神經肌肉的應激反應和心臟的正常功能，鉀的缺乏容易使人變得反應遲緩、肌肉痠痛、四肢無力。而鎂元素能夠維持肌肉和神經系統的興奮，使人反應更加靈敏，同時還具有消除疲勞的效果。
草莓、藍莓和各個其他莓類是所有醣類來源中最多營養價值的。他們富有維他命、礦物質和植物營養素可促進健康減肥與各種運動減肥的表現。每百克草莓含維生素c50～100mg，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實，維生素c能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
莓果類含有豐富的抗氧化劑維生素C、多酚類、植化素、花青素，能保護細胞免於損傷，還能幫助體內合成膠原蛋白，讓肌膚保持彈性。莓果類食物內的抗氧化劑成分，爲天然的非類固醇消炎藥，有助掃除肌肉疲勞痠痛的不適。莓果類食物也含有白藜蘆醇、槲皮素、兒茶素等植化素，可發揮抗氧化的作用，加速清除運動產生的自由基，幫助細胞膜預防脂質過氧化損傷，緩解肌肉痠痛，降低氧化傷害。
大家都知道意大利麪富含醣類。一杯的全麥意大利麪提供了37克的醣類。跟其他的全麥食品比較，全麥意大利麪提供了更多的營養，更低的血糖使的醣類能夠長存。跟一般的意大利麪相比，他擁有更少的脂肪堆積。端一盤香噴噴的海鮮意大利麪出來吧！和着牛肉、火雞肉當配料也不錯，有這些高蛋白的配料參與，麪條本身的低血糖讓醣類儲存更爲長久。
全麥意大利麪每 100 克含有 71 克高質量碳水，14 克蛋白質，還富含非水溶性纖維。意麪消化慢、升糖低、飽腹感強，這些特點都得益於其製作原料硬粒小麥，高密度、高蛋白、高筋度，即使處於減脂期，也能適當食用。全麥食品中的營養非常豐富，不僅僅含有大量的水溶性膳食纖維，小麥胚同樣非常的豐富，它可以很好的降低體內膽固醇和甘油三酸酯的含量，更讓人難以相信的是小麥胚只減少低密度脂蛋白（ldl）的含量，而對人體中好的膽固醇（hdl）卻無影響，甚至還能幫助低密度脂蛋白避免受到氧化破壞。
蕃茄醬也含有頗多的醣類，大約一杯蕃茄醬中含有21克的醣類。除此之外，還有礦物質、茄紅素和多種維他命。當然，番茄是減肥過程中不可或缺的優質食物，當做宵夜吃也可以避免發胖。另外，統計顯示，歸功於這些抗氧化劑，蕃茄醬愛好者降低了許多的罹癌風險。
番茄醬中除了番茄紅素外還有維生素B羣、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。番茄的番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效，是優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍。
能量棒非常適合在運動前、中、後吃。他快速且大量的提供能量，以補足身體在重訓時所流失的。那些高醣類、中蛋白質、低脂肪和低纖維的能量條是重訓前後的最佳選擇。能量棒的碳水化合物含量高達70%以上，糖分高，且容易被消化。
能量棒分爲液體能量棒和固體能量棒。規格是20克。長方形，如巧克力一樣。能量棒內含有碳水化合物。便於吸收。一些健身人士在健身前後吃一些能量棒，可以迅速補充能量，促進肌肉修復。但如果你的目的是減脂，而非長肌肉，在進行簡單運動後，最好不要吃能量棒。
