原本是就讀於上井大學的普通文學青年，有着並不高大的身材與一頭烏黑整齊的頭髮，缺乏鍛鍊的身體顯得十分柔弱。在20區被捲入“鋼筋掉落事件”，從此之後就被改造成了獨眼的喰種。由於獨眼緣故，相較普通食屍鬼擁有混血優勢，實力的提升空間更大。赫子的類型爲繼承神代利世的“鱗赫”，常態數量1~4根，半赫者狀態6~8根。高攻高速高再生，但防禦極低。非常重視自己的朋友，第一次展現出赫子的契機便是爲了保護被西尾錦擊暈的好友永近英良。“青桐樹”事件後發生較大的外貌變化，頭髮由烏黑變爲蒼白，同時鍛煉出了肌肉並擁有極快的行動速度。總體屬於溫柔內斂型，讓人感覺親切容易接近。處事圓潤且有分寸，在朋友遇到危機時會毫不猶豫地伸出援手相助。
戰鬥時思維清晰，頗具策略。但以“青銅樹”事件以及“失憶”爲轉折點，人物的某些性格特徵發生巨大改變。金木研（黑髮）剛成爲喰種的金木研由於巨大的生活改變所帶來的衝擊，導致他的內心充滿着糾結，不清楚自己的定義與存在的目的，甚至不敢想象自己的未來，曾自暴自棄不去面對現實。逐步走入“喰種”的世界後，想法漸漸改變，開始學着“適應”這個世界。
金木研（白髮）由於在“青銅樹”事件中遭遇了毫無人性的拷問，同伴在自己眼前被虐殺等事件 ，使得金木的精神狀態一度陷入崩潰的邊緣。他認爲這些事情的發生都是因爲自己的“無能爲力”，並因此接受了自己作爲“喰種”的事實，變得極度要強。如萬丈數一所說“就像切換開關一樣”。此事件後，金木在敵人面前會經常展現出殘酷無情的一面。拋棄了自己曾經的那份“軟弱”，戰鬥時變得狂氣好鬥，認爲強者就是自己。對於惡意妨礙自己的人，會毫不猶豫的將其“抹去”。但即便面對敵人時兇殘至極，他也並沒有忘記自己的“信念”。面對朋友回到日常生活時，金木仍然是那個溫柔穩健的金木。
