國小生三餐食譜大全表,相信大家做飯也有煩惱,國小生的營養該怎麼搭配呢?想要完美解決國小生食譜問題,就一起來學習國小生三餐食譜大全表。
國小生三餐食譜大全表1
國小生一週每天三餐食譜(第一部分)
星期一
早餐:
肉末菜粥(將碎肉、胡蘿蔔粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鐘)花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿
豆沙包、煎餅盒兒、油餅、土豆餅、絲瓜餅
芹菜豆腐乾(新鮮芹菜、豆腐乾絲、白菜絲、青椒絲同炒)芹菜花生米、炸花生米
加餐:香蕉,蘋果,梨(飯後半小時或早上十點左右吃)
午餐:
飯前二十分鐘:牛奶
肉餅蒸蛋(將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸;土豆絲、肉末、胡蘿蔔絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜蝦皮湯、蛤蜊冬瓜湯
蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶
米飯、饅頭、花捲
下午餐:
一小塊蛋糕
晚餐:
涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯(其他粥類)
星期二:
早餐:
燕麥粥(火腿腸絲、胡蘿蔔末、菜葉、鹽煮好後再放燕麥片調好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)
芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、豬肉芸豆包、香菇白菜包
什錦泡菜(紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成)
加餐:西瓜或葡萄
午餐:
飯前牛奶
海帶肉絲湯(可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜)
韭菜豬肝(可加少量肉絲混入豬肝,加黑木耳、紅椒同炒)、蒜泥豬肝
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)、小蔥拌豆腐、香椿豆腐
米飯、饅頭、花捲
加餐:一小塊麵包或香蕉
晚餐:
鯽魚湯、紅燒帶魚、醺鮁魚
清炒鳳尾(鳳尾屬藻類,類似海帶)
芹菜豬肝、芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生
米飯、饅頭、花捲
星期三:
早餐:
黑棗粥(泡過的`黑米、紅棗、少量豆腐乾、玉米粒,用微火熬一小時加量糖)
鮮肉小籠包子、牛肉包、燒麥
蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
午餐:
飯前牛奶
土豆燒排骨、排骨海帶、雞肉燉土豆
宮爆肉丁(雞肉丁炒熟花生,加青椒、萵苣切粒)
香菇菜心 (二者焯水炒或涼拌皆可)、香菇油菜
紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花捲
加餐:小零食
晚餐:
三鮮湯
山藥小炒(山藥、萵苣、木耳焯水,臘肉或肉片炒,加少量糖、鹽,出鍋前加泡好的枸杞)
韭菜雞蛋
米飯、饅頭、花捲
星期四:
早餐:
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、薑末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成)
果醬麵包
煮雞蛋
加餐:西瓜或蘋果
午餐:
火爆雞血旺(姜、青椒、熟雞血(豬血)爆炒)
青椒玉米粒
酸菜魚(酸菜、野山椒、泡姜同炒後加入高湯,水開後放入魚片)、其他魚類
米飯、饅頭、花捲
加餐:蘋果或一樣小零食
晚餐:
牛肉湯、牛肉燉土豆加西紅柿
肉炒胡蘿蔔
青椒玉米
綠豆稀飯、其他粥類
國小生一週每天三餐食譜(第二部分)
星期五:
早餐:
餛飩(餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成,調味加入蔥花)
土豆泥(土豆泥、胡蘿蔔泥,炒香加鹽、蔥花起鍋)
水果沙拉(蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬)
午餐:
蘑菇炒肉
白菜豆腐湯、蘑菇豆腐蛋湯
涼拌空心菜
米飯、饅頭、花捲
加餐:葡萄
國小生三餐食譜大全表2
兒童營養食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。
雞蛋蛋白質含量極其高,可維持身體細胞的生長髮育,修復受損細胞等,增加兒童的免疫力,減少生病感冒的概率,以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋,口感鮮嫩且清淡,是兒童最佳的`早餐之一。
2、全麥麵包。
兒童應該多吃些麵食,攝取豐富的碳水化合物,補充能量、體力。全麥麵包不僅碳水化合物充足,而且還有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,緩解小兒便祕問題。
兒童營養食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。
西紅柿維生素C含量高,水分充足,有促進兒童面板微迴圈,預防面板性疾病,並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養,是不錯的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。
西蘭花不僅有強抗氧化作用,還有抗癌作用,抑制體內細胞異變,保持兒童身體發育。水煮西蘭花,口感爽脆,多汁多纖維,適宜兒童食用,是不錯的一道午餐食譜。
國小生早餐食譜大全
1、蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。
①前夜將蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好。清晨,1個雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
②豆腐洗淨切丁,放入沸水中。1分鐘後,洗淨的菠菜也投入鍋中,同時關火,點少量精鹽、芝麻油即可。
2、雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個。
粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開後,放入雞肉泥煸炒,熟後放入粳米粥中煮開。出鍋前加。
3、牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包
原料:鮮牛奶250g,生雞蛋1個,鯉魚肉150g,白砂糖8g,澱粉若干。
①鮮牛奶倒入鍋中煮沸。滾開後,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。
②前夜將鯉魚肉剔骨去皮,剁成肉泥,點少許醋去腥味,加精鹽、味精煨好。清晨燒好一鍋水,在煨好的魚肉餡中加適量澱粉和水調勻,用湯匙舀成丸子,放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。油鍋中,蔥薑絲爆鍋,水澱粉溶化少量精鹽,放入鍋中爆汁,最後將控過水的魚丸倒進鍋中