今年春季,法國部分葡萄產區遭遇霜凍、冰雹天氣侵襲,造成葡萄大量減產。據估計,全法葡萄酒產量或降至三年最低,預計下跌7.9%至44.1億升(59億瓶)。惡劣天氣席捲了法國北部的香檳(Champagne)、中部的勃艮第(Burgundy)以及盧瓦爾河谷(Loire River valley)等葡萄產區。
香檳
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受到霜凍天氣影響,香檳區有4,600公頃的葡萄毀於一旦。該地區四分之一的葡萄園受到凍害影響,導致14%的花芽凍傷。葡萄園可能還會因此面臨真菌疾病以及灰黴病的威脅。
勃艮第
位於勃艮第的博若萊(Beaujolais)產區的受災情況也同樣嚴重。整個地區的葡萄酒產量可能降低23%至1.77億升。同樣,在夏朗德(Charentes)用於釀造干邑酒(Cognac)的葡萄產量預計也會縮水15%。這對於葡萄酒價格高昂的勃艮第而言損失不小。
波爾多及盧瓦爾河谷
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雖然波爾多靠近海洋,其氣候相對香檳區和勃艮第而言較為溫暖,但當地還是受到一定程度的霜凍影響 。而盧瓦爾河谷的葡萄酒產量預計也會減少三成。
法國的香檳區、勃艮第和波爾多均為舊世界葡萄酒的傳統產區,這些地方所種植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)以及黑皮諾(Pinot Noir)品質優異,是經典中的經典。今年惡劣的天氣無疑對以上產區而言是一個巨大的挑戰。作為法國佔比最大的農業出口產品,葡萄酒的減產將會影響法國的出口貿易。不過也有可能因為產量的減少,有些酒莊得以釀造出更加精緻的葡萄酒。(文/Jasmine)