《出發吧愛情》與其他國內大熱綜藝節目最大的不同在於“原創”和“創新”，製作團隊摒棄行業內蜂擁購買國外成功綜藝模式版權的方式，而是通過收集大量網絡用戶觀看習慣數據，評估節目收視率高低點，對比綜藝節目的觀衆反饋，親測遊戲環節等多個方面，用互聯網思維從節目創意理念到節目模式、環節設計進行了全方位的全新打造，盡顯原創力。爲最大化體現出娛樂效果，製作團隊爲節目配備了險象環生的任務挑戰和活力十足的生存比拼，且融合情感、動作、遊戲、娛樂和殘酷紀實等多種元素，確保這檔明星夫妻戶外生存真人秀的內容更加立體豐滿，具備超高可看性。同時，《出發吧愛情》在前期拍攝和後期畫面上均採用電影級別的製作要求。攝製過程將大量使用航拍，電子滑軌等高科技的設備，美術和畫面的要求亦是國內綜藝少有的電影級精緻度。
絕美荒野風光實景拍攝極限任務挑戰明星夫妻最真實情感關係《出發吧愛情》節目組挑選了五個原生態絕美之地和一個跨國浪漫之都作爲拍攝地，讓四對明星夫妻經歷高空跳傘、登高作業、荒島求生等險境，在極限的環境中他們必須完成節目組指定的高難度任務，完成懸念不斷、緊張又有趣的挑戰!而在遭遇困境時，習慣了城市生活的明星夫妻們將如何在戶外荒野中尋求生機，是否會產生矛盾、又將如何化解將成爲該節目最大的看點。華少擁有多年主持真人秀節目的經驗。不僅在主持舞臺上得到了觀衆和市場的認可，更因其常年在一線工作的積累獲得了大量真人秀實操的經驗。
此次在《出發吧愛情》中更首次一肩扛起節目的總導演和製片人雙重責任，並動用與其多年合作的國內頂級製作團隊，全力打造一檔原創精品真人秀節目。除此之外，華少此次在節目中的出鏡模式將打破常規節目形態，做出國內綜藝節目中的首次嘗試。另外，《出發吧愛情》將視線聚焦在當下娛樂圈最具話題性的明星夫妻上，跨國戀、大叔戀、長跑戀、閃婚戀……篩選最具代表性的明星夫妻接受考驗。據悉已有四對一線明星夫妻與節目簽約，但目前名單仍在保密階段，知情者稱楊冪劉愷威夫婦、吳京謝楠夫婦、劉詩詩吳奇隆夫婦等備受關注的明星夫妻都有望在節目中現身。同時令人驚喜的是，節目還特別設置了幾位“情感觀察員”作爲節目主持人，他們由幾位在線下、網絡都擁有超高人氣的明星作家擔當，將對明星夫妻們的情感進行深度剖析，使節目中的每一句表達都含金量十足。綜上，這檔節目“人“的看點十足。
