三級片是香港電影中一個重要類型。在市道最爲低迷的時候，也仍然有新片投產。“三級片”的叫法是80年代中期後在港臺地區產生，其實早在70年代就有此類影片，那時多稱其爲“風月片”。開三級片先河的是已故著名導演李翰祥，李翰祥是香港影壇50-70年大師級導演，各類型影片都得心應手，尤以清宮片最有名，而其風月片水平就當今來說仍然是難出其右。不幸的是，李導演在九七年於北京心臟病發辭世。他的清宮片《火燒圓明圓》、《垂簾聽政》、家喻戶曉，但他的古裝豔情片也有極大影響，成龍剛出道時也在《金瓶雙豔》中扮演過小角色。
雖然七十年代不少色情片都是粗製濫造，純粹賣弄色情綽頭，但其中仍不乏精緻有趣，有情有性的佳作；像李翰祥爲邵氏公司開創了叫好叫座的風月片系列，當中幾齣出類拔萃的經典作，像《風月奇譚》、《北地胭脂》、《金瓶雙豔》等，便成功地將古代的色情鉅著和市井文化共治一爐，古色古香之餘，又難得樂而不淫。
七十年代他一手創出了風月片潮流，不論是改編自色情名著《金瓶梅》的《金瓶雙豔》、《風流韻事》；民間故事如《北地胭脂》、《風月奇譚》或是時裝片《聲色犬馬》，李翰祥的深厚的場面調度功力，拍起色情場面，更具靈巧精緻的電影感，對淫慾色情的描寫甚至五花八門的性玩意，在李翰祥的鏡頭下，盡覽無遺，儘管真正暴露場面仍受尺度所限，但意識之大膽比較之後出現的古裝色情片，仍然是難出其右。
自1973年以後，李翰祥回到邵氏電影公司去拍片了。從此開始了他從影生涯中的第三個拍片高峯期，那就是以風花雪月片爲主的高潮。在1973年至1979年的七年間，李翰祥執導了《北地胭脂》、《風流韻事》、《牛鬼蛇神》、《一樂也》、《金瓶雙豔》、《聲色犬馬》、《捉姦趣事》、《洞房豔史》、《拈花惹草》、《騙財騙色》、《風花雪月》、《子曰食色性也》和《銷魂王》等片。
就在1977這一年，香港政府禁映多年的意大利片《巴黎最後的探戈》作“試行性公映”，片中最聳人聽聞的地方是馬蘭.百蘭度這滿臉牢騷的流浪漢與性解放的法國少女瑪莉亞.史耐特不但隨時隨地隨興作愛（國人稱之爲野合、苟合），並且作愛方式花樣多多，接近變態，1972年拍成後，此片在意大利被當局以色情且褻瀆宗教而禁映。
風月片大導演李瀚祥就說過《巴》片是色情藝術，馬蘭.白蘭度冒天下之大不韙演出，導演敢於拍攝，最後並取得公道，證明藝術可以色情，暴力色情也可以成爲藝術云云。此片啓發了李導演在拍攝《金瓶雙豔》（1974）時也要楊羣這西門慶穿上透視裝與飾王六兒的女演員席地而戰，並在女的胸前燒上三柱香，真傢伙拍其性虐場面，就差點沒有照足《金瓶梅》描繪的“西門慶乘醉燒陰戶”而已。
李導演甚至膽敢連金瓶梅第二十七回“潘金蓮大鬧葡萄架”，西性折磨潘的場面也洋洋灑灑的拍了出來，李導演是聰明人，邵氏出品的《金瓶雙豔》也非庸俗色情片，雖然要拍得有技巧。這場葡萄架下的性虐待自是烘托氣氛，寫意而非寫實，拍成富有美感的意淫。但見潘手足被縛，西帶醉行事，花園中風涼水冷，鳥語花香，潘被弄得“目瞑氣息、微有聲嘶，舌尖冰冷”。此場面居然還通過電檢，《金瓶雙豔》自是賣得滿紅。
進入九十年代，李翰祥在韓國開拍了《半妖乳孃》和《少女潘金蓮》兩片，都是在韓國拍攝，韓國女星主演，無論外景，服裝，燈光及近鏡運用，都是大師級水準，並不亞於＜火燒圓明園＞．尤其值得一提的是道具運用，製作精良，體現李翰詳一貫的追求．至於性愛場面，追求的是唯美風格，意淫爲主，有古典春宮畫味道，是古裝三級片經典之作,港片中唯有＜玉浦團＞可相提並論.
李翰祥監製的＜半妖乳孃＞，同樣韓國攝製，韓國女星主演，男主演是大名鼎鼎的單立文，講述魏忠賢和皇帝乳孃的姦情故事．女主角的妖豔風情，港片中可稱第一，絕對是″全妖乳孃″．港片三級片另一男星曹查理飾演皇帝，很搞笑．性愛場面花樣百出，很值得一觀，還有十幾歲少男參演．
