一直以來，范冰冰一直都以女神的形象出現在觀衆面前，雖然備受爭議，但無人否認她紅得發紫。但提起范冰冰，很多人印象裏可能還是那個在《還珠格格》忠心護主的小丫鬟金鎖。從丫鬟到現在娛樂圈裏不可動搖的範爺，范冰冰的走紅路也被不少人扒過。這段走紅路不可跳過的一個點就是，范冰冰曾經出演《蘋果》。
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范冰冰主演的影片《蘋果》2007年在中國大陸上映，但由於有大尺度的激情戲，其命運也只能用命途多舛來形容，最後經過多方努力，其刪減版才能在中國大陸上映。而後來在香港上映的112分鐘的纔是《蘋果》的完整版，而這部電影在香港被評爲三級片。
《蘋果》中，范冰冰奉獻了從影以來的最大性感尺度。《蘋果》講述了范冰冰飾演的劉蘋果和佟大爲飾演的安坤是一對夫妻，他們兩人從外地來到北京打工。蘋果在一家沐足館當洗腳妹，安坤則是一個從事高空作業的洗窗工人。梁家輝扮演的沐足館老闆林東對蘋果不懷好意，一次，竟趁蘋果喝醉把她強姦了。
而這一幕正好被洗窗子的安坤看見，就吵着要林東賠償損失。而有趣的是，林東的妻子因爲不滿老公的冷落而主要要求與安坤發生關係，讓林東戴綠帽在電影中，她和佟大爲扮演的安坤以及梁家輝扮演的林東都有多場的情慾戲，不僅有激吻，還有露點的牀戲。
四人之間的糾纏，和片中多段情慾戲稱爲電影的亮點，范冰冰也憑這部電影在歐亞電影節獲得最佳女演員獎。對於片中的大尺度出演，片方表明均爲裸替出演，但部分網友們並不買單，覺得應該是爲了演員的形象所考慮，故意那樣說明的。因此，范冰冰浴室激情劇照成了范冰冰最想刪除的照片。
